青果市場情報

2020.06.02

『本日のおすすめ』です

おはようございます

 

『本日のおすすめ』です

 

まず、最初は旬の梅2種!!

和歌山県紀南より

『紅南高梅』です

南高梅のなかでも、お日様の陽を浴び

実が紅色に染まったもので、

梅の有効成分が多いと言われています。

紅南高梅で梅酒を漬けると

うっすらと紅色に染まりきれいですよ・・・

群馬県より

『白加賀梅』!

さわやかな香りとほどよい酸味

肉厚で繊維が少なく、梅干し、梅酒のどちらにも

むいている梅です。

福島県伊達より

『きゅうり』です

色、つや抜群のきゅうりです。

やわらかく、きゅうりのさわやかな香りが最高です。

たたききゅうりやぬか漬けなどにいかがでしょうか

秋田県うごより

『おちびちゃん』

きゅうりを摘果したものです。

浅漬けなどにしてお召し上がり下さい

静岡県より

『特大にんにく』

めちゃくちゃでかい にんにくです。

香りはマイルドで食味もそんな感じだそうです。

担当者にすすめられましたが、

安くないのでやめました・・・・

とりあえず、ネタで・・・

市場では、マスクの着用が義務づけられています

これから、夏になると、つらいっす・・・・

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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