青果市場情報

2021.11.22

『本日のおすすめ』です

おはようございます

 

『本日のおすすめ』です

 

まず、最初は・・・・・

熊本県より

『キャロルセブン』

玉名の徳山純一さんが育てた甘~いミニとまとです。

ここ最近、ココスの人気とまとになりつつあります!!是非!!

千葉県干潟より

『ゴールデンパール』

とても食味が良く、人気のオレンジ色のミニとまとです

ちょっとだけ高いですけどおすすめです!!

長崎県より

『サラダスナップ』

塩ゆでして、マヨネーズでいかがですか・・・・

わたしは、ちょっと強めに塩をして

おつまみで食べるのが好きです 

同じく長崎県より

『ジャンボいんげん』

今朝は、注文が多いな?

と思ったら、特売入れていたの忘れていました・・・・

あわてて集めました

茨城県より

『大浦ごぼう』

とてもやわらかく美味しい旬のごぼうです

甘辛く煮つけたり、ベーコンやかぶ、にんじんなどとポトフ風にしても

美味しく召し上がれますよ!!

この時期の美味しいお漬物です!!

タカスの

『べったら漬け』です 

昔、ココスに入る前のルーキー時代の

八百屋でべったら漬けのバラを、ベッタベタになりながら

1日中販売したのを思い出します・・・

岩手県より

『乾燥しいたけ』

お出汁がでますので、戻し汁もいっしょに使ってくださいね!!

切干大根やひじきを煮る時にすぐ使えて便利な乾燥しいたけです。

フィリピンより

『甘熟王パイン』

甘さと酸味のバランスが抜群の

王様の黄金パインです!!

エクアドルより

『きぼうバナナ』

今朝、市場で

ココスさんは、SDG’sの取組みはどのようなことを

していますか?・・・・・という話しになり

・・・・こんなのあるけどどうですか?

・・・・ということで、検討中です。

中身は、エクアドル産の有機バナナです

詳細は、こういうことだそうです。

今朝は、寒いかと思って着込んででかけたら

そうでもなかったようで失敗しました・・・

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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