青果市場情報

2018.12.15

『本日のおすすめ』です

おはようございます。

今朝の大田市場 気温4度めちゃ寒です。

『本日のお買い得です』

 

まず最初は、熊本県より『アンデスメロン』入荷いたしました。

あつあつのお鍋を食べたあとに、デザートでいかがでしょうか?

こちらも、熊本県より『パール柑』でございます。

今は、高糖度、味の濃い 柑橘がふえましたが、私はこの『パール柑』のように

程良い酸味のさっぱりした柑橘が好きです。

こちらは、お初の柑橘!!

佐賀県多久より『西南の光』です。

食べた感じは、酸味は少なめかな? 独特な食味?

オレンジのような香り?。しいていうなら甘平のような・・・・

『興津早生×アンコール』×『陽香=(清見×ポンカン)』となっております・・・・

福島県より『蜂屋あんぽ柿』でございます。

ちょっとした贈答にも喜ばれる1品でございます。

続きましては、和歌山県より 『黒あわび茸』です。

独特のコリコリ食感をいかして、バター炒めや天ぷらなどでいかがでしょうか?

京野菜3種!!

京都より『京しゅんぎく』です

とてもやわらかそうな春菊です!!

加熱せずにシンプルにお塩とオイル、ビネガーでさっとあえて食べても美味しそうです。

『京みず菜』です。

お鍋はもちろん、サラダや和え物でいかがでしょうか?

『えびいもの子いも こえびちゃん』です。

きぬかつぎにしてお召し上がり下さい。

ゴマ塩や味噌たれをつけて食べても美味しいですよ!!

今日あたりが忘年会のピークですかね?

何気に、飲み屋 混んでますよね?

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市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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