青果市場情報

2024年03月

2024.03.30

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

静岡県より

『黄金柑』

皮はちょっとむきにくいですが

爽やかな香りと酸味、甘みがとても美味です!!

栃木県より

『カクテルとまと』

鮮度抜群でございます!!

ココス指定産地

愛知県ひまわり農協より

『トマト』

陽気もよくなってきましたので

ガブリと丸かじりでいかがですか・・・・・

鹿児島県指宿より

『やまぶき』

本日より入荷が始まりました

まとめて、たくさん購入されるお客様も多く

この時期の人気商品でもあります

兵庫県より

『生椎茸』

今朝は、ジャンボパックを仕入れてみました

お買得価格で販売いたします・・・・・

山形県より

『株とりなめこ』

たっぷり約200g入りです!!

お味噌汁だけではなく、

バター醤油炒めや

なめこおろし蕎麦などにいかがですか・・・

多いかな・・・?と思ったら

冷凍保存もできますのでやってみてくださいね

宮城県より

『ゆきなの花』

おひたしや、辛子和えにいかがでしょうか

本日は、梅島店限定販売でございます・・・・

ニュージーランドより

『パプリカ』

皮めをじっくりと焼いてむいてから

おかか、醤油、胡麻油でさっと和えても

ちょっとしたつまみになり美味しいですよ・・・・

宮崎県より

『きゅうり』

月末なんですが・・・

今朝は、安かったのでいっぱい仕入れてしまいました・・・・・

熊本県より

『長助』

なげ~やつも今朝は仕入れております

大リーグもいいですが

日本のプロ野球も開幕しました

スポーツ新聞が楽しくなります・・・・

2024.03.29

『本日のおすすめ』です

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

タイより

『マンゴー』

品種はマハチャノ種になります

今朝は大玉を仕入れておりますので

食べ応えあり!!ですよ・・・・

カリフォルニアより

『ピュアスペクト』

センサー選果にて高糖度品をピックアップ

とびきり美味しいネーブルオレンジでございます

静岡県より

『久能葉しょうが』

週末のおつまみにいかがでしょうか!!

冷たいビールと仲良しでございます

千葉県山武より

『はぐら瓜』

本日初荷でございます

浅漬けやぬか漬けにいかがでしょうか・・・・・

鹿児島県より

『新にんにく』

醤油漬けにして冷奴にのせたり

パスタにあわせたり、

またオイル漬けにしておいても

様々な料理に使えて便利ですよ・・・・・

熊本県より

『スナップえんどう』

オリーブオイルで両面をじっくりと焼いて

お塩でいかがですか・・・・・

シンプルですが豆の甘さも感じられ美味ですよ・・・・

千葉県より

『マッシュルーム』

今朝は、バラ詰め1kg箱を仕入れております

たっぷり使えてお買得です!!

メキシコより

『アスパラガス』

いつもは、アップで写真を撮っていますので

今朝は、引きの写真にしてみました・・・・・

北海道より

『天然こごみ』

入荷いたしました

本日は、梅島店限定販売となっております

旬の味覚を是非いかがでしょうか・・・・・

この、雨&風

ホントにやむのでしょうか・・・・・

2024.03.26

『本日のおすすめ』です

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

佐賀県唐津より

『ハウス清見』

今朝は、大玉4Lサイズを仕入れております

愛媛県マルエムより

『甘夏柑』

ココス指定産地より甘夏柑です

週末は暖かくなりそうですので

こういう酸味のある果物が美味しく感じてきますよね

メキシコ産

『アボカド』

今朝は、たくさん仕入れておりますので

お安くいこうかと思います

フィリピン産

『プレミアム甘熟王』

黄金甘蜜の美味しさ

エリア限定・長期甘熟栽培

大阪府より

『泉州水茄子』

最近では、飲食店からの注文も多く

以前に比べよく売れるようになりました・・・・

千葉県より

『おかひじき』

さっと湯がいて、おかか和えや白和え

ツナマヨ和えなどにいかがでしょうか・・・・・

沖縄県より

『島らっきょう』

束も大きく、鮮度バッチリ!!

おつまみや、浅漬けにいかがでしょうか・・・・

鹿児島県より

『オクラ』

国産のオクラの入荷が少し増えてきました

和え物や天ぷらなどにいかがでしょうか・・・・

高知県より

『はす芋』

この前、お客様から

はす芋はどのようにして食べますか?と聞かれました

そのかたは、高知県出身のかたで

こっちの人はどうやって食べるか興味があったようです

また、仕入れてくださいねと頼まれましたので

今朝は、思い出して仕入れてみました・・・・

千葉県長生より

『たけのこ』の入荷が始まりました!!

まだ、2kg箱でこのサイズですので

これからですかね・・・・・

桜🌸も遅れているようですが

たけのこの入荷もにてますね・・・・・

今日は、一日雨のようです

お買い物の際は気を付けてご来店くださいませ・・・・・

2024.03.22

『本日のおすすめ』です

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

愛知県蒲郡より

『セミノール』

果汁たっぷり!!

濃厚な味わいを是非いかがですか・・・・

茨城県より

『赤肉メロン』

品種はレノンです

しっかりとした甘さで上品な味わいのメロンでございます

ちなみに、ジョンレノンとは何も関係ないようです・・・・・

フィリピンより

『レッドパパイヤ』

果肉が赤みを帯びたオレンジ色で

なめらかな食感で甘みもしっかりとあり美味ですよ・・・

足立区より

『小松菜』

今朝は、六義さんの小松菜を仕入れております

埼玉県越谷より

『あさつき』

白身魚のお刺身の薬味や

ごま油、お塩でさっと和えただけでも

ちょっとしたおつまみになりますよ・・・・

宮城県より

『仙台せり』

香り抜群

白和えや、おひたし

八朔などの柑橘と合わせてサラダ仕立てなどにいかがですか

そろそろ入荷も終わりに近づいております

今朝は、花粉がつらいッス・・・・・

2024.03.21

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

静岡県より

『スターナイト』

今朝は、いちごがお買い得となっておりますよ

色々ないちごを仕入れておりますので

是非お買い上げ下さいませ・・・・

熊本県より

『あまおとめ』

さがほのか×とちおとめから生まれました

今朝は、大粒3Lサイズを仕入れております

静岡県より

『ブルーベリー』

相場が少し下がってきましたので

ちょっと多めに仕入れてみました・・・・・

朝食にヨーグルトなどといかがですか

UAEより

『ブルーベリー』

こちらは、でか粒でたっぷり500g入の

可愛いパッケージに入っております

食味も抜群ですよ・・・・・

ココス指定産地

愛知県ひまわり農協より

『匠』フルーツとまとです

バツグンの美味しさを是非!! 

本日は、梅島店の限定販売となります

長野県より

『マルチリーフレタス&メスクラングリーンズ』

お惣菜で揚げ物などを、買ってきて少し物足りな・・・・

というときにすぐに、使えて便利ですよ・・・・

高知県より

『新近江』

自家製の甘酢漬けや

薄くスライスしてお味噌をつけて

おつまみにもいかがですか・・・・

千葉県より

『もぎり胡瓜』

浅漬けにいかがですか

そのままポリポリいただけます

群馬県より

『山独活』

穂先は天ぷら、茎の部分は酢味噌和えや

厚揚げと煮物や、スティックサラダ

皮はキンピラなどにいかがですか・・・・・

朝の地震、一平さん解雇、日経平均最高値などなど

話題が盛り沢山の1日です・・・・・

2024.03.19

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

静岡県より

『寿太郎プレミアム』

美味しいみかんはそろそろ入荷が終わってきます

お好きなかたは、お早めに・・・・・

ニュージーランドより

『ゼスプリルビーレッド』

少しこぶりですが、上品な甘さとジューシーな果汁が

美味でございます

是非お試しくださいませ・・・・

高知県より

『柚子』

香り抜群!!

香川県より

『ブロッコリー』

ゆで卵、海老、アボカドなどとデリ風サラダに

いかがですか・・・・

岡山県より

『マッシュルーム』

今朝は、大量に仕入れておりますので

お安くいきたいと思います・・・・

愛知県より

『絹さや』

お彼岸の煮物のいろどりにいかがですか

静岡県より

『わさびの新芽』

醤油漬けにして、お酒のあてや

冷たいお蕎麦や、鮪の刺身と合わせていかがでしょうか

千葉県より

『葉たまねぎ』

豚肉と味噌炒めや

油揚げとお味噌汁にいかがですか・・・・・

旬の味覚でございます

フジサワ

『生クルミ』

予定数量をはるかに超える売れ行きで

ちょっとビックリしました・・・・・

今月は価格凍結での販売となっております

明日のMLB開幕戦楽しみです・・・・

2024.03.18

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

宮崎県より

『マンゴー』

少し安かったので仕入れてみました

今年の初マンゴーはココスで是非!!

茨城県より

『わらび』

灰汁抜きして、おひたしや

和え物、卵とじなどにいかがですか・・・・・

秋田県より

『青こごみ』

くせがないので、さっとゆがいて

白和えやおひたし、おかか醤油などでいかがですか

東京都より

『むら芽』

赤しその双葉に、本芽が出た物です

お刺身のつまや、カルパッチョなどにいかがですか・・・・

福岡県より

『青たで』

ピりっとした辛さがお刺身によくあいます

本日は、お買得価格で販売いたします

茨城県より

『エシャレット』

お味噌をつけておつまみや

肉巻き、天ぷらなどにいかがでしょうか

静岡県より

『ラディッシュ』

飾り切りしてあしらいや

自家製のピクルスなどにいかがですか・・・・

千葉県より

『小松菜』

今朝は、印内さんの小松菜仕入れております!!

千葉県より

『茄子』

ピカピカの茄子

本日、初荷でございます!!

ぬか漬け、天ぷらなどにいかがでしょうか・・・・

千葉県より

『スティックセニョール』

どうやら、飯嶋さんが育てたようです・・・・

新潟県より

『雪国まいたけ 極』

ランダムパックなので、量り売りで販売いたします

バター炒めやホイル焼にいかがでしょうか

『たけのこ ごはんの素』

国内産筍使用

伊予名産 松山あげ付です!!

今日は、風がすごいですね・・・・・

 

2024.03.09

『本日のおすすめ』です

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

愛媛県より

『清見タンゴール』

毎年大好評

三崎の清見タンゴール入荷いたしております!!

爽やかなオレンジの香りと濃厚な果汁を是非・・・・

山梨県より

『枯露柿』

今朝は、久しぶりに入荷がありました

これで、今シーズンは最後位になるのかな??

佐賀県三養基より

『樽とまと』

味がのってきました

鹿児島県より

『島らっきょう』

週末はコレでしょ!!

今日は寒いので、焼酎お湯割りといかがですか・・・・・

群馬県より

『まいたけ』

今朝は、大容量500g入りのBOXも仕入れております

ホイル焼きや、ベーコンとバター炒め、

お味噌汁にたっぷり入れていかがですか・・・・・

埼玉県八潮市より

『小松菜』

葉物の相場があがってまいりました

今までが安すぎていたのですが・・・・

大束の小松菜は、とてもお買得です

この機会に是非いかがでしょうか・・・・・

千葉県より

『亀戸だいこん』

定番のアサリと鍋物や浅漬け

豚バラ肉と炒め煮などにいかがでしょうか・・・・・

鹿児島県より

『たけのこ』

大ぶりな物の入荷も増えてきましたので

是非いかがでしょうか・・・・・

青戸店では、お店で毎日茹でておりますので

お時間のないかたは、こちらもご利用くださいませ・・・・・

鳥山明さん、TARAKOさん

わたくし世代にはなじみ深い

アニメ界の巨匠が亡くなられました・・・・

2024.03.04

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

愛媛県マルエムフルーツアイランドより

『美生柑』

毎年大好評!!美生柑の入荷がスタートしました

さわやかな酸味が美味しい柑橘でございます・・・・

静岡県より

『スターナイト』

入谷・梅島店限定販売いたしておりますいちごです

お近くのかたは是非・・・・・・

鹿児島県より

『大将季』

不知火に比べ、紅が濃く

糖度、酸度のバランスのよいのが特徴です

大阪府より

『泉州水茄子』

自家製の浅漬けにいかがですか・・・・・

水茄子は切り込みを少しいれ、手で縦に8等分位にして

塩水でアク抜きをします。ぞの後お好みの調味液

(うちは、昆布出汁、薄口醤油、塩、みりんでやってます)に漬けます

袋なら、モミモミしながら、空気を抜き半日~1日位で出来上がりです

和辛子を添えていかがでしょうか

和歌山県より

『ピーマン』

ちょっと安く仕入れたので

お買い得価格で販売できそうです・・・・

ニュージーランドより

『えびす南瓜』

写真左上のQRコードを読み取ると

栽培履歴がわかります・・・・

メキシコより

『アスパラガス』

塩ゆでしてマヨネーズやおかか醤油

また、じっくりと焼きめがつくまで焼き

お塩でも美味ですよ・・・・

愛知県より

『レッドロメインレタス』

葉が肉厚ですので、加熱調理にもむいています

バターでさっと炒めただけでも美味しいですよ・・・・

静岡県より

『ほしいも』

原料に紅はるかを使用した甘~い干し芋です

同じ、静岡のお茶を渋めにいれて一緒にいかがですか・・・・

今日は、天気も良く

ポカポカです・・・・・

2024.03.01

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

愛媛県より

『弥生紅』

入荷はじまりました

1月に収穫し、しっかりと貯蔵熟成した伊予柑です

甘味酸味ともにバランスの良い仕上がりとなっております

茨城県より

『スイートキッズ』

週末のひなまつりのデザートにいかがですか

甘さとシャリ感が美味ですよ・・・・

ベトナムより

『龍眼』

なにげに、売れているようです・・・・・

高知県より

『柚子』

お買得の柚子!!

たくさん仕入れておりますので

是非いかがでしょうか・・・・・・

愛知県より

『トマト』

今朝は、月初ということもありたくさん注文がきました

宮城県より

『パプリカ』

為替のレートで輸入品がとても高く

こちらの国産のほうがお値打ち価格で販売できそうです

高知県より

『はす芋』

ふきのように皮をむき

水にさらし、灰汁抜きをして

タコと酢の物や、蛍イカと酢味噌和え、お刺身のつま

お味噌汁や、油揚げと甘辛く煮ても美味しいですよ・・・・・

神奈川県三浦より

『葉にんにく』

袋のうら側にレシピがのっていました・・・・

葉にんにくのチヂミ・・・・・作ってみようと思います

新潟県より

『五泉の里芋 帛乙女』

わたくしお気に入りの里芋でございます

イカと煮物やけんちん汁、ポトフなどにいかがですか・・・・

大谷君の奥様ってどんなかたなのでしょうか?

気になりますよね・・・・・

 

プロフィール

自己紹介

わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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