青果市場情報

2023.02.28

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

佐賀県より

『あすみ』

最近人気の柑橘でございます・・・・

適度な酸度で高糖度!!じょうのう膜も気にならず召し上がれます

これで、種がなければ・・・・・というかたが多いです

青森県より

『高糖度サンふじりんご』

センサー選果により高糖度品(約13度)をピックアップいたしました!!

千葉県より

『東庄こかぶ』

気温もあがってきましたので、ぬか漬けや

煮物、葉っぱはお味噌汁などにいかがですか・・・

千葉県より

『亀戸大根』

定番のあさりのむき身と鍋物や、浅漬け

油揚げと煮びたしなどにいかがでしょうか・・・

本日の『小松菜』

足立区より六義さんの小松菜でございます・・・・

埼玉県より

『新井農園ほうれん草』・・・

本日、入荷いたしております!!

おひたしや、胡麻和え、牡蠣とグラタンなどにいかがでしょうか!!

茨城県より

『ながねぎ』

北浦みつば連合出荷組合より

EMそだち・・・北浦EMねぎの入荷がはじまりました

是非!!

高知県より

『みょうが』

気温も高くなってきました!!

冷やっこの薬味やお刺身のつまに・・・

愛知県より

『絹さや』

ひなまつりのチラシ寿司にいかがですか・・・

メキシコより

『アスパラガス』

肉巻きや天ぷら

塩ゆでしてサラダやパスタにいかがでしょうか・・・

ニュージーランドより

『かぼちゃ』

国産品が品薄のこの時期は

輸入品の南瓜がメインとなりますが

今年は、産地が不作のこともあり

例年に比べ、相場高となっております・・・

あたたかくなってきましたが・・・・・

花粉が・・・・・

 

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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