青果市場情報

おはようございます

『本日のおすすめ』です

まず、最初は

カリフォルニアより

『アメリカンチェリー』の入荷がはじまりました！！

まだ、ちょっと高めですがパック詰めして

納品いたしました・・・

メキシコより

『グレープフルーツ』

ダークルビー種のグレープです。

連休中、生グレープフルーツハイにいかがですか・・・

栃木県より

デルモンテ『すずなりとまと』です。

鮮度バツグン！食味の良いとまとです。

パッケージの作りも綺麗で、目をひきます・・

さすが、デルモンテです。

愛知県とよはしより

めぐりとまと　『プラムレモン』です

『ＡＺＵＫＩ』『プラムレッド』と

３種あるなかで、一番人気のとまとです。

北海道より

『浜ぼうふう』です。

こちらは、おそらく、海岸に自生している天然物だと思います

おひたしや、和え物にいかがでしょうか・・・

茨城県より

『ミニキャロット』です。

にんじん特有の匂いも少なく

生食にむいています

また、プランターでも気軽に栽培しやすいので

家庭菜園でも人気があります

高知県より

『はすいも』です

お好みの大きさに切り、水にさらしてから塩もみします

冷蔵庫に残っているかまぼことか竹輪などをチョチョッと切って

大葉、みょうがを加え甘酢で和え

冷たくひやしていかがですか

簡単に作れる、おつまみです・・・

鹿児島県いずみより

『新メークイン』です。

今朝、仕入れた物は２Ｓサイズです。

切らなくても、丁度良い一口サイズのお芋です。

茹でてから、ベーコンとバター炒めなどにどうぞ・・・

ポップなイラスト箱で、市場で目立ちます・・・

千葉県より

『東庄こかぶ』です。

浅漬けやぬか漬け、お味噌汁にも是非！！

ＪＵＩＣＹ

『トロピカルマンゴー』です。

アップルマンゴーの濃厚な甘みが美味です

今日は、夏日です・・・

こんなの飲みたくなりますよね！！

今日は、魚屋さんで、

うわさの『さきいかバター醤油』！

買って帰ろうと思います。

おはようございます

『本日のおすすめ』です。

まず、最初は

鹿児島県より

『マンゴー』です。

こちらは、阿佐ヶ谷店限定でお安く販売いたします！！

お楽しみに・・・

鹿児島県種子島より

『スナップえんどう』です。

塩ゆでして、マヨネーズをつけていかがですか？

宮崎県はまゆうより

『新ごぼう』です。

牛肉と一緒にしぐれ煮や、

とてもやわらかいごぼうですので、サラダにも最適です！

東京都きよせより

『ほうれん草』です。

バター炒めや、ナムルなどでいかがですか・・

高知県より

『新生姜』です。

自家製の甘酢漬けを作っておくと、

保存もきき、なにかと便利につかえますよ！

愛知県より

『春きゃべつ』です

今、料理番組や雑誌では、春きゃべつレシピを

たくさん掲載しています

どんな料理にも相性バツグンの証拠ですよね・・・

茨城県より

『みょうがたけ』です。

気温が高くなり、冷たいお蕎麦や素麺

やっこが美味しい季節になりました！！

薬味に是非！！

福島県より

『たらの芽』です

今朝のたらの芽、いけてます！！

天ぷらにして、お塩でいかがですか・・

愛知県より

『ラディッシュ』です。

今、気付いたのですが、ＱＲコードの下に

フェイスブックはじめました・・・

と書いてあります。あとでみてみよう！

茨城県なめかたしおさいより

『熟成　紅こがね』！

約９か月間熟成させたおいもでございます。

しっとりと甘く、冷めても焼き上がりのような美味しさです

今回は、阿佐ヶ谷店限定となりますが

近所のかたは是非お試しくださいませ・・・

茨城県より

『菖蒲』です。

コロナで忘れていましたが、

そうです！『子供の日』が近づいていました・・・

『菖蒲』は『勝負』に通じる事から男児の出生を祝い

端午の節句に菖蒲湯にはいる習慣になりました・・・

今朝の大田市場、半袖率・・・かなり高し！！

おはようございます。

『本日のおすすめ』でございます

まず、最初は、

熊本県より

『クインシーメロン』です

赤肉で甘さバツグンのメロンですよ・・

ハーフカットでも販売していますので是非！！

ニュージーランドより

『キウイフルーツ』です

ゴールドが人気ですが、私は酸味のある緑のほうが

好きです。

外箱のデザインがかわりました・・・

エクアドルより

『田辺農園のバナナ』です。

パッケージには、兄弟仲良く写真にうつっていますが

実際の仲がどうなのか、気になるところです・・

千葉県安房より

『野ふき』です。

味がしっかりとしていて、美味しいふきです！

塩で板ずりして、茹でて、皮をむいてから、

調理して下さい

おひたしや、きゃらぶきにいかがですか・・

長野県より

『花わさび』です。

辛さをひきだすには、熱々のうちに

しっかりと繊維をこわすような気持ちでもみこんでください

その後、密閉容器にいれて、３～４時間位で

出来上がりです。醤油漬けなどにすると保存もききます・・

京都より

『京しろ菜』です。

油揚げといっしょに煮びたしにいかがですか

くせのないやさいしい味の葉物です・・

千葉県より

『おかひじき』です

おかか和えや、きのこと一緒にポン酢和えなどにいかがですか

ゆでると、かさがへるので、いっぱい買って下さい（笑）

茨城県稲敷より

『マッシュルーム』です。

アヒージョや、スライスしてサラダなどでいかがでしょうか・・

宮城県より

『仙南もろきゅうり』です

連休中は、いくとこないので、

これにお味噌でもつけて、酎ハイでも飲もうと思います・・

福島県より

『梁川のきゅうり』です。

ビシッとしていて

すばらしい胡瓜でございます！！

毎日毎日、何十年も市場で色々な産地のきゅうりを見ていると

差がよくわかるようになります・・・

まあ仕事以外では、まったく役にたちませんが・・

うちのそばで、ヘリコプター飛んでると思ったら

うわさのパチ屋を撮影してました・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

まず、最初は

宮城県より

『もういっこ』です。

名前の由来は、「もう一個食べたくなる」美味しさから

ついたそうです。甘さと酸味が絶妙なバランスのいちごです！！

茨城県北つくばより

『スイートキッズ』です

明日以降は、２５度越えの夏日が続くそうです。

西瓜の美味しい季節になってきました！！

栃木県より

『たけのこ』です。

今シーズンは、終わりが早そうです。

良いものは、今週いっぱいでほぼ終了かな・・・

タイ産

『アスパラガス』です。

肉巻きや、ベーコン炒めなどにいかがですか！！

千葉県より

『大栄愛娘』です。

いつもは、「べにはるか」、「べにまさり」

「シルクスイート」などを焼いていますが

今日は、この芋を焼いてみたいと思います。

糖化しているので、絶対うまいと思います！！

岩手県より

『乾燥しいたけ』です。

おまたせいたしました・・・・

現在、週１回の入荷となります。

おとりおきしてないので、お早目に・・・

秋田県より

『ほうれんそう』です。

釣りキチ三平を見ると、子供の頃

水元公園に釣りに行ったのを思い出します。

あそこは、三蜜になってしまうのかな？

休みの日でもいってみたいな・・・

栃木県より

『フルーツほお好き』です。

甘酸っぱい実が、一回食べるとクセになります。

パイナップルのようなトマトのような

トロピカルな食味です！！是非・・・

愛知県ひまわりより

『桃太郎トマト』です

毎日、朝、市場でパック詰めしております。

長野県より

『大粒なめこ』です

通常のなめこに比べ、大粒です。

さっと湯がいてから冷たくひやして、

大根おろし、ぽん酢をかけて

晩のおつまみにでもいかがですか・・

『ビーツの水煮』です。

取扱いは各店舗ありますが、

阿佐ヶ谷店のみ、販売数量がとびぬけて

多い商品です。

なぜ？でしょう・・・

今朝は、ＧＷとは思えないほど、

道がガラガラでした・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

まず、最初は

ニュージーランドより

『ブリーズ』です。

日本と気候が逆のニュージーランドより

新物りんごが入荷いたしました！！

フレッシュな味覚を是非！！

青森県弘前より

『プライムアップル』！

前回は、王林でしたが、

『ふじりんご』　入荷いたしました！ 

夏にむけて内蔵脂肪・・・減らしてみたいです

葛飾区より

『小松菜』です。

こちらは、毎年青戸店の枝豆を作っていただいている

清水さんの小松菜です。

大田市場でもトップクラスの品物です！！

沖縄県より

『バイカラ―コーン』です。

最近あまり、この品種見なくなりました・・・

ナンクルナイサー♪

群馬県より

『ラディッシュ』です

サラダやピクルスにいかがですか・・・

京都より

『京みず菜』です。

サラダや、さっと湯がいて和え物やおひたしなどに

いかがでしょうか！

秋田産

『生しいたけ』です。

この時期だと、鍋物でもないし・・・

何にして食べますかね？

高知県より

『ミニオクラ』です

椀だねや、和え物などに！！

飲食店のかた位しか、こういうの買わないですかね？

ためしに、使ってみてくださいませ！

普通のオクラと比べると・・・

何となく都内は静かです・・・