青果市場情報

2018.05.11

『本日の仕入情報』です

 おはようございます。

 

『本日のおすすめ』でございます。

 

本日最初は、静岡県より『実山椒』です。

実山椒は下処理してから、煮魚に少しいれたり、ちりめんと醤油、味醂で煮つめてちりめん山椒

ぬか床にいれても風味が増し美味しいですよ!!

次に、三重県より『あづまこべに』です

こちらは、入谷店にて本日お買得価格でいきたいと思います。

千葉県より『ベビーリーフ』です。

こちらは本日の均一SALEで販売致します。

熊本県八協連より『桃太郎トマト』です。

こちらは、大玉A2Lサイズになります。

なかなかうまそうです。

群馬県佐波伊勢崎より『ぐんまとろりん』です。

この大和芋は群馬県オリジナル品種で、コクのある風味と強い粘りが特徴です。

やまかけや、とろろ飯でいかがですか?

秋田県より『こごみ』です。

本日は安かったのでいっぱい買ってみました。

くせがないので、さっとゆでておかか、お醤油やポン酢などをかけて、召し上がってみてはいかがですか?

静岡県より『エシャレット』です。

おつまみのイメージが強いですが、みじん切りにしてドレッシングのアクセントとして・・・

また、ベーコンを巻いて焼いても美味しく召し上がれますよ!!

千葉県より『空芯菜』です。

干し海老などを合わせ、食感をいかす為に、短時間でサッと炒めて下さいね!!

最後に本日は、千葉県野菜のイベントがありました。

今日は、朝と昼間の最高気温差が15度位あるそうです。

 

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市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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