青果市場情報
2018.05.25
『本日のおすすめ』でございます
おはようございます。
『本日のおすすめ』でございます。
まず、最初は、今週の『うまいもの市』掲載のすいかです。
熊本県より『肥後浪漫西瓜』でございます。
こちらは、一番大きいサイズの秀特という階級になります。
蒸し暑い日が続いていますが、美味しい西瓜でも食べて一息いれて下さい!!
続きまして、メキシコより『ハネジューメロン』です。
メチャ安だったので買ってみました。
こちらは、青肉メロンになります。冷たくひやしていかがでしょうか?
愛知県より『いちじく』も入荷しております。
秋のイメージが強いですが、長い期間の販売となります。
生ハムなどとあわせて、こじゃれてみてはいかがでしょうか?
山形県より『桃太郎とまと』入荷はじまりました。
現在大田市場、とまとは悩みの真っ最中ですので、販売環境は厳しいかと思われますが
頑張って販売していきたいと思います。
(こちらは、1kg小箱です。関原店にて販売いたします。)
ココス指定産地、秋田県うごより『ブラックボックス』の入荷が始まりました。
まだ果形がいまいちですが、少量入荷しております。
6月以降は、数量も増えお店で見かける機会が増えると思います。
茨城県むつみより『はくさい』でございます。
こちらも値段につられて買ってしまいました。
冷房ガンガンかけて鍋パーティーでもしようと思います。
最後に、秋田県より『生じゅんさい』です。
初夏のすずしげな味覚です。
表面のツルっとしたのどごしをいかし、酢醤油やぽん酢で・・・。
また椀だねとしてもこの時期最高の美味しさですよ!!
最近、日が伸びてお客様の来店時間が遅くなりました。
日中は暑いですからね~・・・。