青果市場情報

2018.08.03

『本日のおすすめ』です

おはようございます。

 

『本日のおすすめ』でございます。

 

最初は、トロピカルフルーツ2種!!

フィリピンより『パパイヤ』です。いつもの食べ方にプラス!!

クリームチーズをそえてハチミツ&レモンをしぼってたべても美味しいですよ!!

ベトナムより『ドラゴンフルーツ』です。

見た目のどぎついピンク色のインパクトに比べ、味はさっぱりとした甘さの果物です。

名前の由来は、皮が龍のウロコのように見えることからついたといわれています。

長崎県西海より『味っ子みかん』です。

こちらは、ハウス栽培のみかんです。化粧箱入りですので、ちょっとしたおつかいものにいかがですか?

山形県鶴岡より『鶴姫メロン』です。

こちらは、大玉5Lサイズ!! でかメロン伝説!!少年隊でございます・・・。

もちろんこちらは、町屋店に納品させていただきました。赤肉&青肉 両方納品致しましたので、

2色組み合わせでいかがでしょうか!!

続きまして、茨城県より『長オクラ』です。

通常のオクラの約2倍位の大きさです。こうみえてもとてもやわらかいんですよ!!

私は昨日、カジキマグロと新物男爵芋、茄子、長オクラ、とまとで煮込み料理を作りました。

冷たくひやしても美味しいので作り置きしとくと便利ですよ!!

群馬県より『上州辛み大根』です。

つまみがなにもない時に、油揚げを焼いて、辛み大根をスリスリして、お醤油をチロっとかけて食べるのが好きです・・・。

みなさんも是非・・・。

我が地元!!葛飾区より『もみ菜』です!!ざっくりいうと大根の葉っぱです。

お味噌汁に入れたり、じゃこと一緒にごま油で炒めたり、菜飯にはかかせない食材です!!

徳島県里浦より『鳴門金時芋』です!!

おなじみのお芋ですが、今回レシピを産地よりいただきましたので、是非ご活用下さい!!

なになに・・なると金時のアイスラテ・・?シャレおつだな~っ

秋田県より『ドンパン枝豆』!!

産地リレーされ東北産地の枝豆が主流になってきました。

ドンパン節の発祥の地(秋田県大仙市)からこの名前がついたようです。

本日は、全農やまなし『甲斐のくろまる』の試食宣伝販売が行われました。

低酸高糖がうりの早生品種の大粒ぶどうです。

また台風が発生しましたね!!

今年は、いくつくるのでしょうか・・・・。この時期の台風は農作物の被害が大きいので心配です。

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市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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