青果市場情報

おはようございます！！

『本日のおすすめ』でございます。

まず最初は、本日１１月１７日は『れんこんの日』ということで、東一にて茨城県産のれんこんの試食宣伝がおこなわれました！！

れんこんにも様々な品種がございます！！

続きまして・・・『とまと３種』！！

長野産『アメーラルビンズ』です。

こちらのとまとは、潅水をギリギリまで控えて、小さなまま成熟するように独自の技術で栽培しています。

なぜか？町屋店が断トツの販売量です・・・・

東京都立川市　吉澤農園より『奏　イエロー』です。

いつもの『赤』にこちらをたしていただいて、カラフルにいかがでしょうか？

愛知県より　『ひまわり』桃太郎とまとです。

昔から、食味の良いとまと　として、市場での評価が高い産地です！！

岡山県より　『ホワイトマッシュ』　『ブラウンマッシュ』です。

ブラウンマッシュは、ホワイトに比べマッシュルームならではの薫りと味わいに、より主張があります。

私はこちらのほうが好きです・・・・

茨城県筑波より『天かぶ』でございます。

千枚漬けが有名ですが、普通のこかぶと同じようにお使い下さい

おでんにいれたり、ポトフやスープにいれてもこの時期温まって美味しいですよ！！

次はちょっと変わり種？

茨城県より『ミニ大根』です。普段はあまり仕入れないですが、安かったので買ってみました・・・

浅漬けにしたり、スティックサラダとして、そのままディップをつけてお召し上がり下さい

最後に、本日『紅まどんな』初荷でございます。

競売は多くの買参人でにぎあいました！！やはり人気の柑橘です！！

今日は、雨予報だったんじゃなかったっけ？

晴れてます・・・・