青果市場情報
2018.12.15
『本日のおすすめ』です
おはようございます。
今朝の大田市場 気温4度めちゃ寒です。
『本日のお買い得です』
まず最初は、熊本県より『アンデスメロン』入荷いたしました。
あつあつのお鍋を食べたあとに、デザートでいかがでしょうか?
こちらも、熊本県より『パール柑』でございます。
今は、高糖度、味の濃い 柑橘がふえましたが、私はこの『パール柑』のように
程良い酸味のさっぱりした柑橘が好きです。
こちらは、お初の柑橘!!
佐賀県多久より『西南の光』です。
食べた感じは、酸味は少なめかな? 独特な食味?
オレンジのような香り?。しいていうなら甘平のような・・・・
『興津早生×アンコール』×『陽香=(清見×ポンカン)』となっております・・・・
福島県より『蜂屋あんぽ柿』でございます。
ちょっとした贈答にも喜ばれる1品でございます。
続きましては、和歌山県より 『黒あわび茸』です。
独特のコリコリ食感をいかして、バター炒めや天ぷらなどでいかがでしょうか?
京野菜3種!!
京都より『京しゅんぎく』です
とてもやわらかそうな春菊です!!
加熱せずにシンプルにお塩とオイル、ビネガーでさっとあえて食べても美味しそうです。
『京みず菜』です。
お鍋はもちろん、サラダや和え物でいかがでしょうか?
『えびいもの子いも こえびちゃん』です。
きぬかつぎにしてお召し上がり下さい。
ゴマ塩や味噌たれをつけて食べても美味しいですよ!!
今日あたりが忘年会のピークですかね?
何気に、飲み屋 混んでますよね?