青果市場情報

おはようございます。

『本日のおすすめ』です。

まず、最初は、宮城県より

『もういっこ』でございます。

名前の由来は、美味しさから、つい、”もういっこ食べてしまう”ことから

ついたそうです・・・・

ニュージーランドより

『サンゴールド』です！！

明日は、特売となっておりますので是非！！

佐賀県より　『小梅』の入荷はじまりました！

品種は、光陽小梅となります。

青梅は、良いものが入荷しだい仕入れたいと思います！

少々お待ち下さいませ・・・・

埼玉県草加より　『枝豆』です。

きれいに、束ねてあります！！

私も以前この枝豆を束ねるのをやった事がありますが、

向きをそろえたりして、結構むずかしく、きれいに仕上がりませんでした・・・

これも技のひとつです！！

茨城県なめかたより

『葉しょうが』です。

本日はお安くいきたいと思います！！

オランダより　『パレルモ』です。

”とっても甘～いスイートペッパー”と書いてあります。

そんなには、甘くなかったです・・・・

パプリカと同じように、使ってみて下さい！！

京都より　『みぶ菜』です。

みず菜にはない、ピリっとした辛みがあります。

浅漬けなどにつかわれることが多いですが、

サラダや、おひたしなどにしても美味しいですよ！！

栃木県上三川より

『フルーツほお好き』です！！

１回召し上がると、クセになる美味しさですよ！！

リピーター続出しています・・・・・

秋田県より　『わらび』です。

わらびの灰汁抜きはカンタンです！

容器にわらびを入れて、灰汁抜き用の重曹をパラパラ・・

お湯を被るくらいそそぎ、冷めるまで放置

・・・以上です。是非！！

本日は、長野県産　レタスの試食会がおこなわれました。

これから、夏にむけての産地です。

今朝は、肌寒かったです。

相方は、暑がりなので、冷房ガンガンかけて運転しています。