青果市場情報

2019.05.23

『本日のおすすめ』です

おはようございます

 

『本日のおすすめ』でございます。

 

まず、最初は、 つがる弘前より

『プライムアップル』 ふじ&王林です。

こちらのりんごは、機能性表示食品の認定をうけています。

リンゴ由来プロシアニジンが含まれていて・・・

『内蔵脂肪を減らす』そうです。

いやいや、自分内蔵脂肪・・減らそうと思っていたとこなんですよ!!

本部のあの人にも、教えてあげようと思います。

神奈川県より 『丸ズッキー二』です。

中身をくりぬいて、挽肉をつめて、チーズをのせて

オーブンで焼くだけで美味しい1品のできあがりです!!

愛知より 『皮付き ベビーコーン』です。

カンタンな召し上がり方としては・・・

皮ごと、オーブンで10分位焼くだけ!!

皮をむいて、あつあつをいかがですか?

ひげも甘くて美味しいですよ!!

みかわおんしつ とまとぶより

『マイクロとまと』です。

名前の通り、ちっちゃい とまとです。

見た目がきれいなので、オードブルなどにご利用くださいませ・・

奈良県より 『大和丸茄子』です。

今回仕入れましたのは、6玉サイズですので、

いつものよりは、大き目です。

本日は、お安くいきたいと思います!!

西船橋より 『枝豆』です

鮮度感抜群!!とれたてです!!

こーゆー枝豆は、お買上後すぐにゆでといて

冷ビールできゅっとやってくださいませ・・・・

青森県より

『野辺地葉つきこかぶ』

とてもやわらかい、こかぶです。

串切りにして、お味噌をつけて生で食べても美味です。

葉っぱもおひたしなどにして是非お召し上がりください!!

秋田県より 『わらび』です。

山菜類は、そろそろ終わりに近づいていますので、おはやめに・・・・

大分県より 『実さんしょう』です。

下処理しておけば、1年中つかえて便利です。

ぬか床にちょこっといれたり、煮魚をするときにつかったり

好きな方は、毎年この時期大量にお買上げいただきます・・・

静岡県より 『本わさび』です。

2kgの30本台ですので、ちょうど使いやすいサイズかと思います。

お刺身だけではなく、ドレッシングやステーキなどにも、ご利用下さいませ・・

愛知県より 『スイートバジル』です。

大きな鉢に移し替えると、ガンガン増えて、使い切れない位になります・・・(たぶん)

うちは、テキトーに育ててたのにすごいことになりました・・・

「若葉のうちにつんで、バジルソースを作ってみてはいかがですか?」

と教えてくれたかたがいたので、そうかと!思い、やってみようと!

100円SHOPで保存瓶をさがしている時に気づいたのですが

自分!バジル味、あまり好きではなかったんだ・・・・・っと

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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