青果市場情報

2019.05.24

『本日のおすすめ』です

おはようございます。

 

『本日のおすすめ』です!

 

まず、最初は 台湾より

『台湾バナナ』でございます。

品種は「北蕉」となります。

甘みが強く、ねっとりとした食感がバナナ好きにはたまらない美味しさです!!

宮崎県より 『長茄子』です。

とてもやわらかい茄子ですよ!

焼き茄子や煮茄子などでいかがですか?

沖縄県より 『モロヘイヤ』です。

モロヘイヤを茹でてから、みじん切りにして、細かく切った胡瓜、みょうがなどと

白だしや、麺つゆなどあえて、山形の出汁風に

冷奴やご飯にかけて食べても美味しいですよ!!

宮崎県より 『カラーピーマン』です。

様々な色のピーマンを使った

カラフルな青椒肉絲!いかがですか・・・

福島県より 『ミニきゅうり』です

そのまま、お味噌をつけておつまみや、

自家製ピクルスなどでどうぞ!!

新潟県より 『まいたけ』です。

こちらは、カニカマやうな次郎で有名な、

一正蒲鉾が生産している、まいたけです!!

山形県より 『たもぎ茸』です。

・・・たもっち! 

『たもぎ茸』とは・・・・

5月なのに、30度って・・・

明日は、トランプさんがくるそうです

ここは、ホントに日本なのか!!とキレる暑さだと思います

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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