青果市場情報

おはようございます。

『本日のおすすめ』でございます

まず、最初は、山形県おきたまより

『ハウス種なしデラウエア』です。

今年は、出始めから入荷数量が多いです！！

今は、大粒種が主流になりましたが、

まだまだ根強い人気のぶどうです！！

ココス指定産地　岡山県より

『種なしピオーネ』！！

毎年、大人気のぶどうの入荷がはじまりました。

まだ、ちょっと高いですけど是非！！

山形県より『さとう錦』！！

神町の３００ｇパックです。

価格もそれほど高くないので、ちょっとしたおつかいものに便利です。

カリフォルニアより『アメリカンチェリー』！

品種がビング種になり食味がよくなりました！！

岩手県より『いわて春みどり』きゃべつです

お好み焼きや、焼きそばにたっぷり使ってくださいませ！！

今日は、安かったのでいっぱい仕入れてみました・・・

静岡県より『冬瓜』です。

鳥の手羽と一緒に煮物にしたり、

薄くスライスして軽く塩をしたあと

水をきり和え物などにしても美味しく召し上がれますよ！！

福島県より『カリフローレ』

茎がおいしいクッキーナ・・・って

なんか、名前が可愛いっす・・・

高知県より『オクラ』、茨城県より『長オクラ』

長オクラ、なんか硬そうだなと思って、この前ゆでてみたら・・

そんなことはありませんでした！！

むしろこっちのほうが、好きかも♡って思いました

北海道より『ミニとまと』

市場でつまんだ感じは、高糖度で食味も良いとまとです。

品種はラブリー藍・・・って書いてありました。

なるほど・・・

今日は鳥越で販売してみようと思います。

静岡県より『エシャレット』

じじいの好きなおつまみって感じ・・なんていわずに是非！！

肉巻きや、ホイル焼きにしてバター醤油など・・・

加熱すると香りもやわらぎ食べやすくなりますよ！！

あっ！レシピがのってます！！

高知県より『青柚子』です

自家製柚子こしょうや、

白身のお刺身に皮をすりおろしただけでも、

ふわっと香り、一味違った美味しさになりますよ・・

今日、うちの近所に大きなスーパーがオープンします。

あとで行ってみようと思います・・・