青果市場情報

おはようございます

『本日のおすすめ』でございます

まず、最初は福岡県より

『蓬莱柿（ほうらいし）』いちじくです。

昔から、西日本を中心に栽培されてきた品種です。

先が裂けやすく、日持ちしないため出回りませんでしたが

流通が整備され入荷が増えました。

ほのかな酸味と、上品な甘さが特徴です！！

山形県より『あけび』です。

白い果肉の部分はほんのり甘く、そのまま召し上がれます。

皮の部分は、水にさらしてから、天ぷらなどでいかがですか・・・

奈良県より『ハウス柿』です。

施設栽培の柿は、風雨にさらされることがないので

とても綺麗な柿になります。

みためも美味しさのうちです！！

本日より、袋詰め始めました！！

長野県安曇野　『サン津軽りんご』です。

早生種のりんごでは、１番人気のりんごです！！

ちょっとかわりだね！！

北海道より『紫にんじん』『黄にんじん』

神奈川県三浦より『赤ビーツ』、北海道より『黄ビーツ』です

どちらも、最近人気の野菜となってきました！！

群馬県片倉より『はなびらたけ』！！

かつては、自生している物を　見つけるのが難しく

『幻のきのこ』と呼ばれていました！！

βーグルカンの含有量が他のきのこに比べ３～４倍

含まれ、とても健康効果の高いきのことして人気です！！

千葉県八街より『新里芋』です。

個選の農家さんの芋ですが、作りがキレイなので仕入れてみました

煮っころがしなどでいかがですか！！

山形県鶴岡より産直いたしました！！

『だだちゃまめ』です。

今年は、なかなか美味しい枝豆に出会えませんでしたが・・

こちらは、美味ですよ！！お買い求め後すぐに、ゆでて下さいね！！

こちらは、梅島店限定！！

『鶴岡ファーム』より有機栽培枝豆！！

畑から収穫後すぐ、お店に納品いたしております！！

数量限定ですが、是非！！

こちらは、青戸店限定！！

『葛飾元気野菜』の枝豆です。

こちらも、近所から配達しておりますので鮮度抜群です！！

宮崎県日向より

『へべす』です！！

へべすハイをメニューに入れてるお店、近所で２件あります。

どちらも、つまみもうまくて、いいお店です・・・

いや～また、３４度って・・・

今日は、食欲がないのでがぶ飲みして寝ちゃいます・・・