青果市場情報

2019.11.15

『本日のおすすめ』です

おはようございます。

 

『本日のおすすめ』です。 

 

まず、最初は、大分県杵築より

『葉付きデコポン』の入荷がはじまりました!!

酸切れもよくたべやすいデコポンです。

次回入荷の時、ゲットしたいと思います!!

山梨県より『マイハートぶどう』です。

♡の形をしたぶどうです。

酸味はなく、形どうりの あっま~いぶどうです!!

沖縄県より『琉球スイートバナナ』です。

週1~2回、少量の入荷ですので見掛けた時はお早目にどうぞ!! 

和歌山県より

『紀の川柿 うまみつ柿』です。

平核無柿を、樹上脱渋する方法で栽培したものです。

樹になったまま完熟させるので、高糖度!!

ココスおすすめの柿です!!

香川県特産 

『さぬきキウイっこ』です。

糖度が17度以上あり、通常のキウイに比べとても高糖度!

食べ方は、皮はむかずに、半切りにしておしりを押すと

ゼリーのように、シュッとでてきますので、カンタンに召し上がれます。

フィリピンより『HONEYGLOW』!!

完熟パインです。通常よりも収穫時間を7~10日、

遅らせて熟度を上げたパインです。

とりあえず、麹町店限定販売いたしております。

メキシコより『アボカド』です。

こちらは、小玉を4個パックした、お買得パックです!!

アボカド好きなかたは、毎日、1個食べると思いますので、

今日買ったら、土、日、月・・・

・・・・火曜日にまた買いにきてくださいね

千葉産 『ビーツ』です。

こちらは、ビーツの水煮の売上がぶっちぎりの

阿佐ヶ谷店にて販売いたします。

山形県庄内より『干し大根』の入荷が始まりました

昔のように、大量入荷はなくなりましたが、

この時期の市場の風物詩でもあります。

私がチーフ時代に、干し大根を買ったお客様が、漬かったものを

お店に持ってきてくれたのを思い出します・・・・

埼玉県より『ほうれんそう』です。

高値も少し落ち着いてきました!!

おひたし、和え物、クリームシチューなどにいかがですか

群馬県より『ブロッコリー』です。

固ゆでしておくと、なにかと使えて便利です!!

ブロッコリーは、塩をいれたお湯で2分位(少しかたいな?)

位であげ、水気をきりそのまま、冷水にさらさずさまして下さい。

水っぽくならず美味しいと思います。付け合せや、お弁当のいろどりなど

ちょこっと使えて便利ですよ!!

朝・晩だいぶ冷え込んできました。

明日の朝は、東京も寒いようです・・・・

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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