青果市場情報
2020.02.18
『本日のおすすめ』です
おはようございます
『本日のおすすめ』でございます。
まず、最初は静岡県より『寿太郎みかん』です。
みかんもそろそろ終盤です。
そのすじでは、中身より外箱のほうが価値があるようです。
栃木県より『アスパラガス』！
国産アスパラガス、日に日に入荷が増えてきました！！
サラダや、ベーコン巻などでいかがでしょうか・・・
こちらは、メキシコ産です。
本日お買得価格で販売いたします！！
千葉県より『東庄こかぶ』です
薄くスライスしてサラダや、お味噌汁の具に
いかがですか！！
埼玉県より『ほうれん草』です
この、新井さんのほうれん草はいつみてもすばらしいです。
今朝のは、ちょっと丈が長めですかね・・・
ごま和えや、今が旬の牡蠣とグラタンなどでどうぞ！
岩手県より『乾燥しいたけ』です。
おまたせいたしました。
本日入荷いたしております。
秋田県より『三関せり』です。
こだわりの飲食店のかたなどは、このせりを指名されるかたが多いです。
根っこまでたべられるせりですので是非お試しください・・・
栃木県しおのやより『山うど』です
本日仕入れた物は、３Ｌサイズです。
可食部が多いので、スティックにして酢味噌をつけていかがですか
残った皮は、キンピラなどにしてお召し上がり下さいませ
栃木県湯津上より『わらび』です。
Ｂ品なので、少し細めですかね・・・
灰汁抜きは簡単なので、是非やってみて下さい
・お湯をわかし、重曹をとかし、少しさます
・わらびがかぶるくらいザーっとかけて、半日位おく
その後、水洗いして、おひたしなどにしてお召し上がり下さいませ・・
（自己流ですが、ほぼ失敗しないので大丈夫だと思います）
山形県より『あさつき』です。
酢味噌和えや、かきあげ、おひたし
お子様には、ベーコン巻などでいかがでしょうか
大分県より『菜の花』です。
蕾がふくらみ、花がさきそうです・・・
お安くいきたいと思います。
お早目に・・・・・
千葉県より『四川きゅうり』です。
そろそろ気温があがってきましたので
ぬか漬けなどでいかがでしょうか！！
神奈川県三浦より『黄金かぶら』です。
日本のこかぶに比べ肉質がしっかりしていますので、
今日のような寒い日は、ポトフやシチューなどで
お召し上がり下さいませ・・・
宮崎より『黄ズッキーニ』です。
チーズ焼きや、オムレツの具、
うす切りして、塩、こしょう、ごま油、味の素をちゃちゃっと振って
ツナと和えただけでもビールのあてにＧｏｏｄですよ！
徳島県より『里むすめ』です。
Ｓサイズの鳴門金時を袋詰めしました！！
こちらは、阿佐ヶ谷店の注文です・・・
茨城県麻生より『ひめあやか』です
なめかたの『うまい芋作り研究会』が自信をもって
お届けする『焼き芋』に適した芋です！！
当店でも、早くも人気の焼き芋となりました！！
最近、市場が静かです。
影響あるのでしょうか・・・
うちの近所の飲み屋は普通にこんでたけどな・・
