青果市場情報

おはようございます。

『本日のおすすめ』でございます

まず、最初はペルーより

『オーガニックバナナ』です。

有機JAS認定取得園地で栽培されたされた

ﾊﾞﾅﾅです。また砂漠気候の南米ペルーは昼夜の寒暖差が大きいため

甘さの元となるでんぷん質がたくさん蓄えられた甘いバナナが育ちます。

熊本県より『山ふき』でございます

きゃらぶき（佃煮）や、おひたし、厚揚げや筍と煮物

また、豆板醤で辛めの炒め物にしても

ビールがすすんで美味です！！

福岡県より『フリルレタス』です

サンドウィッチやサラダはもちろん

オリーブオイル、にんにく、赤唐辛子でさっと炒めても

美味しく召し上がれますよ！！

鹿児島県いぶすきより『オクラ』です！！

まだちょっと高めですが、お客様からの要望で仕入致しました

ごま和えやおかか和え、酢の物などなんでも相性バツグンです！！

愛知県より『カリーノケール』！！

ケールのように、青臭さや苦みが少ないので、サラダや

ジュース、またベーコンと炒めたり加熱調理にもむいています。

一度に大量買いするお客様もいますので、好きなかたは是非！！

ニュージーランド産　『くりほまれ南瓜』です

本日は、ちょっとちいさめですが大量に仕入れましたので

『SDGｓコーナー』にて、お安く販売したいと思います。

今日から、温かくなるようですね・・・