青果市場情報

2020.03.23

『本日のおすすめ』です

おはようございます。

 

『本日のおすすすめ』でございます。

 

まず、最初は、カリフォルニアより

『ネーブルオレンジ』です。

バレンシアに比べ、甘み、酸味ともに強く

食味の良いオレンジです!!

ちなみに、名前の由来は果頂部にあるへこみが

へそのように窪んでいるところから

「へそ」=「NAVEL」となったようです。

本日のお買得バナナは!!

フィリピン産 『極撰バナナ』でございます・・・

栃木産 『とちおとめ』です

今朝は、休み明けで量もまとまってきました!!

相場の安いこの時期に、まとめてジャム作りをするかたが多く

それ用のいちごの注文も増えてきました・・・

佐賀産『淡雪』です。

日量10~20パックずつ位ですが、各店より注文がはいります

それほど、安くはないですが人気のようです・・・

続きまして

埼玉県深谷より『春きゅうり』でございます

色も良く、ビカビカの美味しそうなきゅうりです。

ぬか漬けにいかがですか!!

長崎県より『カラフルミニとまと』です

モッツァレラチーズ、オリーブオイル、お塩と

混ぜ合わせ カプレーゼでいかがですか?

とてもカラフルで綺麗ですよ!!

群馬県より『まいたけ』

たっぷり150g入りですので、お買得です。

炊込みご飯や、お味噌汁、天ぷらなど

何でも相性バツグンのきのこです!!

高知県より『みょうが』です

本日仕入れたものは、下等級ですので

チョッと色めが悪いですがお買得です。

まとめて、甘酢漬けなどにすると日持ちもして

焼き魚にちょこっとそえたり、そのままお酒のおつまみや

和え物などに、すぐ使えて便利です!!

今日は、寒いっす・・・・

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市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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