青果市場情報

2020.03.30

『本日のおすすめ』です

おはようございます

 

『本日のおすすめ』です。

 

まず、最初は、和歌山県より

『木成り八朔』でございます。

最近の、とても甘い柑橘とは違いますが、

程よい酸味とさっぱりとした甘さがとても美味です。

自分はこういう柑橘が好きです・・・

佐賀県より『南津海』です。

「カラマンダリン」×「ポンカン」から生まれた柑橘です

糖度が高く濃厚で香り高いのが特徴です!!

みかんのように皮がむけ、

初夏から美味しく食べられるため「なつみ」と命名されたそうです。

鹿児島県より『紅さわ香』です。

果皮が赤橙色で、酸味は弱く、果汁たっぷりの

紅甘夏の枝変り品種です。

沖縄県より『琉球スイートバナナ』です

1か月位、欠品していましたが、

本日より、入荷がはじまりました。

色が薄めですが、あせってだしてしまいました・・・

おうちで色がついたらお召し上がり下さい。

埼玉県秩父より

『小鹿野の胡瓜』です。

昔から、高品質のきゅうり産地でございます。

ちょっと高いけど、納得の美味しさです・・・

ぬか漬けにするとよくわかりますよ!!

福岡県より『たけのこ』です。

本日より、10kg箱の入荷がふえました!!

たけのこご飯、若筍煮、天ぷら・・・なんにしても美味しい

まさしく『旬』の味覚でございます。

志村けん・・ご冥福をお祈りします(泣)

 

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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