青果市場情報

おはようございます

『本日のおすすめ』です。

まず、最初は

山形県より

『ハウス紅さやか』です。

ほどよい酸味が美味しいさくらんぼです。

静岡県ＡＲＯＭＡより

『マスクメロン』です 

今年は、こういう高級フルーツ・・

ホントに安いです。

ご家庭でプチぜいたくにいかがですか？

続きまして

和歌山県より

『南高梅』入荷いたしました！！

コロナ後、手作りがブームとなっております

今年は是非、梅干し、梅酒などにいかがですか・・・

山口県より

『破竹』です

たけのこ（孟宗竹）のように灰汁がないので

米ぬかなどを使わなくても大丈夫です。

切れ目をいれて、皮をむいて水からゆでて

そのままさまして、下処理は完了です。

高野豆腐と煮物にしたり、豚肉と濃いめの味付けで炒めもの

そのまま、おかかと醤油をかけただけでも美味しいですよ！！

青森県より

『野辺地葉つきこかぶ』

本日初荷でございます！！

とてもやわかいので、生のまま味噌マヨかなんかを

つけてたべても美味です。

葉っぱは、おひたしやお味噌汁などに

使って下さいませ

岡山県より

『生きくらげ』です。

コリコリした食感がたまらない美味しさです

本日はお安くいきたいと思います！！

佐賀県より

『アスパラガス』

福島県より

『パープルアスパラガス』です

私はアスパラ大好きなので、よく食べるのですが

アスパラギン酸には、新陳代謝を活発にし

疲労回復に効果があるそうです。

そうか・・・身体が求めていたのですかね

香川県より

『ブロッコリー』です

アボカド、ゆでたまごとあわせたサラダや

硬ゆでしたブロッコリーを

最近はやりの、ぺペロンチーノ風にしても

おいしいですよ・・・

埼玉県より

『ルッコラ』です

ピリっとした辛みがあり、ごまのような風味です。

お好みのドレッシングでサラダや

あつあつのピザの上にトッピング、

ローストビーフにくるんで食べたり

ベーコンを油で熱してかけたサラダなどで

いかがですか？

東京都は、緊急事態宣言

いつ解除になるのでしょうか・・・