青果市場情報

2020.07.13

『本日のおすすめ』です!

おはようございます。

 

『本日のおすすめ』です!

 

まず、最初は福島県より

『日川白鳳桃』です!

こちらは、箱売りいたしますよ!!

数に限りがございますのでお早目に・・・

北海道苫前より

『ノースランドレッド』です

緻密で繊細な果肉と高貴な甘さでファン急増中!

姿も美しいので、贈答にもおすすめです

長崎県島原南より

『ハウスみかん 匠』です

ひと味違う、美味しさをぜひ!!

岡山県より

『恋みらい』

この恋みらいという品種は、聞いたところによると

1号・2号・3号とそれぞれ交配がことなる物が

存在するそうです。

これは、何号なのでしょうか?

明日、産地に問い合わせてみます・・・・

山形県より

『大将錦』

果肉がしっかりとしていて

甘さもバッチリ!!

今年は、品質が良くないものが多く

販売しにくいです・・・

茨城県常総ひかりより

『黒こだますいか』です

でか玉3玉サイズです!!

皮がうすく、皮めぎりぎりのところまで

美味しく召し上がれます

山梨県ふえふきより

『白鳳桃』

こちらは、プレミアムの13玉!!

青戸店より注文がありました・・

最高の食味、でか玉でジューシーな逸品です

お値段も、まあそれなりですが・・・・

中国より

『まつたけ』

まだ、ちょっと高かったですけど

無理して仕入れてしまいました!!

サイズが小さいので、鱧と一緒に土瓶蒸しかなんかで

いかがでしょうか・・・

大阪府より

『泉州水茄子』

漬物は絶品の美味しさですがそれ以外にも

とまと、チーズなどとあわせサラダ仕立て

また、ふつうの茄子のように素揚げしてお出汁をかけて

召し上がっても美味でございます・・・

茨城県より

『コリンキー』です

お客様のリクエストで再入荷いたしました!!

秋田県より

『のむとまと』

ココス青果部で長年人気のとまとジュースです

二日酔いの朝!キンキンに冷えたの飲むといきかえります

山形県鶴岡より

『白毛枝豆』

だだ茶豆で有名な産地、鶴岡より

白毛の枝豆入荷いたしました!!

『ゆで方のコツ』ものってますよ・・・

千葉県より

『勘兵衛のえだまめ』

香り、甘味、旨味豊かな枝豆です!!

市場では、すぐゆでることが出来ないので、

よく生で食べちゃうことが多いのですが

甘みがのっていてうまかったので仕入れてみました!!

茨城県より

『新れんこん』

写真でみてもわかるように、

だいぶ太ってきました!!

それにともない、入荷量も増え

少し安くなってきましたので、是非いかがですか

煮物、天ぷら、肉はさみ揚げ、きんぴら、ピクルス・・・

レシピは、無限にございます!!

これだけ、雨が続くと、梅雨明けが待ちどうしいです

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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