青果市場情報

おはようございます

『本日のおすすめ』でございます。

まず、最初は・・・・

長野県安曇野より

『ぐんま名月』です。

今朝、しみじみ食べましたが、今シーズンのりんごの中で

一番うまいんじゃないかな・・・？

って感じるほど、内容の良いりんごです。

みなさまも是非！！召し上がってみてくださいね

トルコより

『まつたけ』です

日本のものと比べて、形がいびつな感じがしますが

味は良いようです。

市場仲間が昨日、パスタにあわせて食べてみたら

香り、食感スゲ～良かったよ・・・

と言っていたので、間違いないでしょう・・・

青森県より

『赤かぶ』の入荷が始まりました！！

赤かぶ漬けをつくる時には、皮ごと漬けるときれいな色がでます

塩で下漬けして、甘酢につけてください

日持ちもして、ちょっとしたおかずやおつまみに最適です。

群馬県より

『青パパイヤ』です

前回仕入れた時に思ったより好評でしたので

また、仕入れてみました。

ネットで調べると、いろいろな調理方法がのっていますので

試してみて下さいね！！

埼玉県より

『カリフラワー』です

温野菜のサラダやクリームシチュー

チーズ焼き、挽肉を詰めてフライなどにいかがでしょうか・・・

茨城県より

『ピーマン』です

青椒肉絲、茄子と味噌炒め、無限ピーマン・・・

今朝は、２Lサイズのジャンボサイズですので、お肉たっぷりの肉詰めなどに

いかがでしょうか・・・・

京野菜３種！！

『京みず菜』『京小松菜』『上鳥羽特産　九条葱』です

お好みのものがあれば、是非！！

徳島県より

『柚子』です

ここ最近は、入荷量も増え、価格もこなれてきました

どんな料理にも、ちょこっと加えただけでいい香りが食欲をわかせます

部屋においておくだけでも、ものすごく香りますよ・・・

埼玉県より

『スティックセニョール』です

塩ゆでして、マヨネーズでいかがですか・・・

その他、ベーコン巻やごま和えなどにしても

美味しいく召し上がれますよ！！

茨城県岩井より

『秋冬ねぎ』です

これから冬にむかって販売していく葱の作型です

Sサイズのわりには、やや太く、緑の部分も濃く

きれいなコントラストですね！！

お葱たっぷり、豚バラ鍋などにいかがでしょうか・・・

群馬県より

『花びら茸』です

ふだんはあまり仕入れないのですが

今朝は、まけてもらったので買いました・・・

さっとゆがいて、ザーサイ、きゅうりと和え物に

また、中華スープにいれたりや玉子と炒めても美味ですよ！！

千葉県より

『新物　落花生』です

去年人気でした、『P』ナッツよりも美味しい

『Q』ナッツ！今年も入荷しております・・・

巨人　なかなか優勝決まらないですね・・・