青果市場情報

2020.11.14

『本日のおすすめ』です

おはようございます

 

『本日のおすすめ』でございます

 

まず、最初は・・・・

 

長崎県西海より

『味っ子みかん』です

おなじみ、『味まるみかん』より更に高糖度の

糖度13度の美味しいみかんですよ・・・

ちょっと高いですが、是非!!

山形県かみのやまより

『ラ・フランス』でございます。

一番産地 かみのやまより大玉のラ・フランスですよ!!

こちらは、阿佐ヶ谷店からの注文です。

売れているようです・・・・

続きまして・・・・

群馬県より

『ゼブラ茄子』です

きれいな皮めですが、少しかたいので

油で素揚げしてから、お出汁につけて揚げびたしにいかがでしょうか

青森県より

『赤かぶ』です

甘酢漬けや浅漬け、スライスしてサラダや

煮物にも是非!!ご利用下さいませ・・・

愛知県とよはしより

『ミニとまと 愛』です。

今、出回っているものの中では、

糖度(約7度)が高めのミニとまとです。

サラダや、お弁当にいかがでしょうか・・・

埼玉県より

『小松菜』です

今朝は、安かったので、平束のものを仕入れてみました。

結構、量目があるので、下茹でしといてから

おひたしや、和え物などにご利用くださいませ・・・

埼玉県より

『泥葱』です

最近、暗くなるもの早くなり寒くなってきました。

長葱をたっぷりと使った、あつあつお鍋で温まりくださいませ・・

徳島県より

『阿波の恵み 匠』です

肉厚で、香り食感抜群の椎茸でございます。

ホイル焼きや、天ぷらにして

やけどに注意して、ハフハフしながら、お召し上がりください・・・

茨城県より

『みず菜』です

サラダや和え物、豚肉や鰤のしゃぶしゃぶにみず菜をくるんで

お召し上がりくださいませ!!

群馬県より

『花びら茸』です

さっと湯がいてから、きゅうりや、くらげと和え物や

豚肉、たまごと炒め物、また八宝菜にいれてもコリコリ食感が

美味でございます。

富山県より

『銀杏』です

こちらは、入谷店からの注文分です。

週末になると注文がふえます。

やっぱ、これで一杯やりたくなりますよね・・・

茄子の段ボールの中に、上毛新聞がはいっていました・・・

老夫婦が作る、モツ煮、肉豆腐・・・うまそうです!!

これを見てから、よし今晩はモツ煮に酎ハイで始めるか・・・

と脳みそが完全に支配されてしまいました。

 

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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