青果市場情報

おはようございます

『本日のおすすめ』でございます。

まず、最初は・・・各県より一部ですが　

『いちごの紹介』です

栃木県より『スカイベリー』

栃木県より『とちおとめ』

右が茨城県より『とちおとめ』

群馬県より『やよいひめ』

佐賀県より『いちごさん』

静岡県より『紅ほっぺ』

右が福岡県より『あまおう』

奈良県より『パールホワイト』

右が熊本県より『ゆうべに』です

続きまして・・・

佐賀県より

『ハウスデコポン』です

２８玉サイズの小玉ですので、袋詰めして販売いたします

静岡県西浦より

『青島みかん』です

早生みかんにくらべ、皮が厚めですが手でむきやすく

また、酸味もマイルドで食べやすいみかんです。

茨城県八千代より

『きゃべつ』でございます

本日は、２L（6玉）サイズを仕入れてみました。

寒い冬は、ロールキャベツやもつ鍋などにいかがでしょうか・・・

埼玉県より

『こかぶ』です

この時期のこかぶは、甘みがのって生で食べると柿のような美味しさです

また、煮物にしても体が温まりおいしいですよ・・・

静岡県遠州中央より

『海老芋』です

普段の煮物はもちろん、煮込んでも煮くずれしませんので

おでんなどにもむいています！！熱々をどうぞ・・・

海老芋は、等階級がこんなにあります・・・・

愛知県より

『食用ほうずき』です

緊急事態宣言で料理屋さん向けの食材が残り気味です

農家さんや、納品業者さんの支援もしてほしいと思います・・・・

京都府より

『京みず菜』です

京都の代表的は鍋物　「ハリハリ鍋」にいかがでしょうか

みず菜はさっと火を通す程度で、シャキシャキ感をお楽しみ下さいませ・・・

鹿児島県より産地直送いたしました！！

『ダークホース南瓜」です

粉質系でとても食味のよい南瓜です！！

品種の特性からあまり大玉果ができないのですが

４玉サイズがありますとのことでしたので仕入れてみました。

早速帰ったら食べてみようと思います・・・

連休明けは、関東でも雪予報がでています・・・

最低気温がマイナスです。