青果市場情報
2021.01.19
『本日のおすすめ』です
おはようございます
『本日のおすすめ』でございます
まず、最初は・・・・・
宮崎県より
『完熟金柑 たまたま』でございます
甘露煮などの加工用に比べ、大きく甘く『生』のまま
美味しく召し上がることが出来ます。
たまたまの選果基準として、直径２．８ｃｍ以上、糖度１６度以上
かつハウス栽培で開花日から２１０日以上経過し
樹上で完熟させ食味、外観の優れたものと厳しく設けています。
フィリピンより
『甘熟王パイン』でございます
今朝、仕入れたものは５玉サイズと大きなパインです。
パインって、皮をむくと、いがいと可食部が少ないな・・・・
なんて思っているかた・・・
是非いかがですか！！
愛媛県より
『ぽん柑』です
あれっ！昨日の写真ににているぞ・・・・・
と気づいたあなた！！
そうなんです、昨日は『伊予柑』、今日は『ぽん柑』なんです。
同じ西宇和のみつる共撰のものなので、短冊や箱のデザインが同じなんです！！
食味も最高ですよ・・・是非！！
静岡県より
『新たまねぎ』です
辛みが少なく、みずみずしさをいかしてサラダなどにいかがでしょうか
また、サーモンのマリネに添えたり、ツナサラダにスライスで、
豚しゃぶにたっぷりとのせて食べても美味ですよ・・・
鹿児島県より
『そらまめ』です
この時期は、飲み屋さんで焼きそらまめをメニューでみかけます
まあだいたい、４～５本くらいですか・・・
まあまあの値段しますよね・・・
おうちでやってみてはいかがでしょうか
コンロの魚グリルで、弱火で数分皮が焦げる位焼けば出来上がりです。
お父さんもきっと喜ぶと思います・・・・
栃木県より
『那須の春香うど』です
爽やかな香りとシャキシャキした食感がなんとも美味な山独活です
酢味噌和えや、天ぷら、肉巻き、皮はきんぴらにしてお召し上がりください。
捨てるところがなく、全て食べられますよ・・・
香川県より
『金時人参』です
お出汁をきかせて、少し甘めに煮ふくめただけでも
充分美味しいですよ！！
また、作り置きもききますので、お弁当などにもどうぞ・・・
長崎県より
『新メークイン』です
今朝仕入れたものは、３Sサイズの小ぶりなものです。
そのまま素揚げして、お塩をパラパラ振りかけてどうぞ・・
また、煮ころがしにもちょうどよい一口サイズかと思います。
三重県より
『甘房ルビー』です
高糖度で鮮度抜群
是非、このまま召し上がっていただきたいトマトです！！
本日はお試し価格でいこうと思います
愛知県より
『むき銀杏』です
実はわたくし・・・無類の銀杏好きでございます。
食べすぎは良くないと、止められることもありますが
無性に食べたくなる時があります。
今夜はこの前購入した、このお酒のあてにしようと思います
萩の鶴 純米吟醸 別仕込
猫好きをとりこにするこのラベル・・・・
もちろんジャケ買いです・・・
