青果市場情報

おはようございます

『本日のおすすめ』でございます

まず、最初は・・・・

長崎県より産地直送しております

『愛菜とまと』です

とても食味の良いとまとでございます

是非、お召し上がりくださいませ・・・

こちらは、入谷・町屋・梅島店にて週３回の販売となっております。

千葉県より

『アイスプラント』です

ほんのり塩味とシャキシャキした食感が美味でございます

サラダや酢の物、塩昆布和え、サンドウィッチにはさんで・・・

くせがないので、どんな調理にもむいています。

鹿児島県より

『サラダそら豆　ポポロ』です

生食もできるそら豆です！！

イタリアでは、旬になると豆をさやから取り出し

オリーブオイル、黒胡椒、塩やチーズとあわせて食べるそうです。

ワインとの相性は抜群です！！　是非

栃木県より

『山うど』

酢味噌や天ぷら、生ハムとあわせてサラダ

皮はきんぴらにしてお召しあがり下さいませ・・・

沖縄県より

『ゴーヤ』です

今朝は、まけてもらったので、お安くいきたいと思います

ゴーヤチャンプルーや素揚げしてチップス、佃煮にしても美味ですよ・・・

沖縄県より

『島らっきょう』

今朝は、いつもの袋入りではなく束の物を仕入れてみました。

洗ってから、皮をむき軽く塩をして、浅漬けにいかがでしょうか・・・

お酒がすすみます！！

京都府より

『京みず菜』

京みず菜は、生でひきたつ。理由があります！！

小さく株を育てることで、やわらかさとあくの少ない優しい甘みを

引き出しています！！

是非、生のままサラダで召し上がってみてください・・・

長野県より

『まいたけ　ジャストパック』です

本日は、関原・青戸・阿佐ヶ谷店にてガツンといきたいと思います！！

山形県より

『原木生椎茸』です

なかなかいい椎茸ですね～

こちらは、阿佐ヶ谷店限定販売でございます。

今朝は、山形県の山菜の紹介がありました・・・・

どれも、きれいですばらしく　美味しそうです！！

か・か・花粉がぁ・・・・