青果市場情報

2021.03.11

『本日のおすすめ』です

おはようございます

 

『本日のおすすめ』でございます

 

まず、最初は・・・・

和歌山県有田より

『木成り八朔』です

今、流行りの柑橘のようにめちゃくちゃ甘いわけではないですが

根強いファンが多い柑橘です。

程よい酸味とさっぱりした甘さで食べ飽きない美味しさです

熊本県より

『クインシーメロン 』

赤肉のメロンでございます

食後のデザートにいかがでしょうか・・・

こちらは、輸入果物でお世話になっております仲卸しさんの店前です

陳列もそうですが、POPが素晴らしくいいんですよ・・・

ココスにスカウトしたい位です!!

鹿児島県より

『たけのこ』

今朝は、少しおおきな物が増えてきました。

たけのこご飯、煮物、天ぷらなどにどうぞ!!

価格も少しこなれてきましたよ・・・

香川県より

『菜の花』

おひたし、和え物、天ぷらなどにいかがでしょうか・・・

旬の味覚でございます!!

栃木県小山より

『春茄子』です

ピカピカの茄子でございます

まだ、果形が落ち着いてませんがいい茄子ですね~

気温もあがってきましたので、ぬか漬けなどにいかがですか

千葉県より

『ブラウンマッシュ』

鮮度抜群!!フレッシュなマッシュルームです

バター炒めや、フライなどにいかがしょうか・・・

群馬県より

『フルーツにんじん』

スティックサラダでいかがですか

お好みのソースをつけてお召し上がりくださいませ・・・

茨城県より

『ほうれん草』

こちらは、結束ではなくバラ詰めの物です

お店で販売しようと思ったのですが

今日は、デリカ部で調理して販売してもらうことにしました。

どんな料理が出てくるのか楽しみです・・・

こちらは、今朝の競売前の小松菜です。

ここ最近は、安めで推移しております・・・・

葉物全般お買い得となっておりますので是非!!

東日本大震災から10年がたちました・・・・

あの頃を思い出します・・・

 

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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