青果市場情報

2021.03.22

『本日のおすすめ』です

おはようございます

 

『本日のおすすめ』でございます

 

まず、最初は・・・・・

熊本県より

『デコポン』

不知火の中でも、センサー選果により糖度、酸度の基準をクリアしたものが

デコポンとして出荷されています。

果汁たっぷり、濃厚でコクのある甘み、熊本デコポンを是非!!

広島県より

『はるみ』

清見オレンジとポン柑からうまれた柑橘です

じょうのう(内皮)も薄く、プリプリ食感が美味ですよ!!

鹿児島県より

『温室びわ』

びわは、冷やし過ぎに注意してください

出来れば常温で召し上がったほうが、

よりびわの風味を感じられ美味しくいただけますよ

皮は、へたのほうからむくときれいにむけます・・・

エクアドルより

『バナナ』

朝食用に毎日購入されるお客様がいます、1本バナナです。

ちょっと高いですが、売れています!!

熊本県より

『サラたまちゃん』

辛みが少ない玉葱ですので、水にさらさず生食できますよ・・・

今回は、2Lサイズの大玉を仕入れていますので是非!!

埼玉県加須より

『茄子』

ピカピカの茄子入荷いたしました!!

加須は、選果基準が厳しい産地ですので下等級でもばっちり使えます!!

お漬物や、天ぷら、麻婆茄子などにいかがでしょうか・・・

千葉県より

『葉たまねぎ』

お肉と一緒に味噌炒めでいかがでしょうか!!

ご飯のおかずや、冷たいビールのあてに最高です・・・

佐賀県より

『ミニアスパラガス』

ベーコン巻きや肉巻きにちょうど良いサイズです

是非!!

栃木県より

『天狗わらび』

灰汁抜きしておけば、水を取り替えると

3~4日はもちますので、是非試してみて下さいね・・・

水煮で売っているものとは全く違う美味しさですよ!!

秋田県より

『青こごみ』

くせの少ない山菜です。

湯がいてから

おひたしや、くるみ和えなどにいかがでしょうか・・・

愛知県より

『砂糖えんどう』

塩ゆでしてマヨネーズでいかがでしょうか!!

旬の美味しい味覚です。

群馬県より

『水茄子』の入荷が始まりました!!

気温も高くなってきましたので、

早速ぬか漬けにでもしてみようと思います

茨城県岩井より

『春きゅうり』

4本袋入りのきゅうりでございます。

スティックサラダや塩もみにいかがでしょうか・・・

愛知県より

『めぐりとまと プラムレッド』

ココスで人気のミニとまと入荷いたしました!!

本日も、お安くいきたいと思います!!

毎年お目見えする、山梨県より桃でございます

まだ、つぼみですね・・・・

昨日は、一日雨でどこにも出かけられなかったかた

多かったようです・・・・ 

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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