青果市場情報

2021.09.03

『本日のおすすめ』です

おはようございます

 

『本日のおすすめ』でございます

 

まず、最初は・・・

オーストラリアより

『しらぬい柑』です

日本では、デコポンの名前でおなじみですが

海外では、『すもう』の愛称で大人気です。

そういえば、果形がお相撲さんににてますよね・・・・

愛知県より

『伊良湖のハウスみかん』

紅の、のりも良く食味も抜群です。

来週から露地みかんがはじまりますが

入荷があるうちは、販売いたしますよ!!

福岡県より

『とよみつ姫』

白い果肉部分は上品な甘さで、果肉の中でも大半を

占めるプチプチとした赤い果肉部分は、とりわけ甘さが強く、

とろけるような食感でございます。

中国より

『まつたけ』です

今年は、入荷量も少なくやや高めですが

今シーズンは、売れていますね・・・・

焼きまつたけ、バター焼き、天ぷら、炊き込みご飯などにいかがですか・・・

長野県より

『米茄子』

ぴかぴかのきれいな茄子でございます

田楽や、チーズ焼きにいかがでしょうか・・・・

新潟県より

『十日町の丸茄子』です

新潟県には、数多くの茄子の品種がございます。

『十全茄子』『梨なす』『深雪なす』『中島巾着』『魚沼巾着』

『鉛筆なす』『やきなす』・・・・などなど

それだけいろいろな茄子の調理法もあるってことですよね

⇩『丸茄子の食べ方はこちらです』⇩

茨城県より

『割烹こねぎ』です

当店、山木バイヤーのおすすめのこねぎです。

冷しゃぶや、サラダ、酢の物などにいかがでしょうか・・・・

埼玉県より

『里芋』

ねっとりとした美味しい里芋の入荷がはじまりました!!

わたくしも早速購入して食べてみたいと思います。

雨・・・・・やまないですね

 

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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