青果市場情報

2021.09.25

『本日のおすすめ』です

 おはようございます

 

『本日のおすすめ』です

 

まず、最初は、りんご2種!!

長野県より

『秋映りんご』

果汁たっぷり、甘みの強い長野県オリジナル品種です

同じく長野県より

『シナノドルチェ』

こちらも、長野県生まれのりんごでございます。

名付け親は、当時の知事田中康夫さんだそうです・・・

山形県より

『マルゲリットマリーラ』

今朝は、でか玉8玉サイズを仕入れています

生食はもちろん、コンポートやタルトにも是非!!

沖縄県より

『琉球スイートバナナ』

今朝、ちょっと青めのものを食べましたが美味でしたよ!!

長野県より

『プルーン』

品種は、マジョリースです

果肉は黄色で、果汁たっぷり糖度も高いプルーンです

この品種がでてくると、プルーンもそろそろ入荷が終わりに近くなります

カナダより

『まつたけ』です

大ぶりですので、スライスしてご飯や

バター焼きなどにいかがでしょうか・・・

香りはバッチリですよ!!

北海道より

『インカのめざめ』!!

ポクポクで栗のような食感の人気のおいもさんです

ちょっと、高めですが美味ですよ・・・

岡山県より

『千両茄子』の入荷がはじまりました!!

ピカピカですばらしい茄子でございます・・・・

茨城県より

『きゃべつ』です

少し安かったので、たくさん仕入れてしまいました!!

回鍋肉や少し肌寒くなってきましたので、ロールきゃべつなどにいかがですか

高知県より

『みょうが』です

薬味はもちろん、天ぷらや甘酢漬け、茄子と一緒にお味噌汁にしても

美味でございます・・・・

長野県より

『ピンクロースター』

とってもやわらか!!サラダやパンにはさんでサンドイッチにいかがですか

台風きてます・・・・

猛烈だそうです

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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