青果市場情報

2021.10.29

『本日のおすすめ』です

 おはようございます

 

『本日のおすすめ』です!!

 

まず、最初は・・・・

新潟県より

『カリフラワー』です

朝、晩は寒くなってきましたので

クリームシチューなどにいかがでしょうか・・・・

千葉県より

『セレベス』

ふだん販売していますのは、子芋で

こちらは親芋になります。

里芋に比べ、ぬめりが少なくホクホクした食感が美味です

ふくめ煮やコロッケなどにいかがでしょうか・・・・

新潟県より

『砂里芋』です

今朝仕入れたものはSサイズとこぶりな芋ですので

きぬかつぎにして、お召し上がりくださいませ

栃木県壬生より

『生椎茸』

壬生の生椎茸は、肉厚ですばらしいですね!!

網焼きして、すだちを絞って熱々をいかがですか・・・

お酒のあてに最高ですよ!!

新潟県より

『大凧しめじ』

この時期限定のきのこでございます!!

出汁もでて美味しいきのこですので

お鍋にたっぷりといれてお召し上がりくださいませ

オーストラリアより

『グリーンアスパラガス』

サラダやベーコン巻、天ぷらなどにいかがでしょうか

とてもやわらかいアスパラですよ!!

北海道より

『ほこりうらら』

ポクポクで美味しい南瓜です!!

煮物や天ぷら、ポタージュスープ、南瓜サラダなどにいかがでしょうか・・・

宮崎県より

『佐土原茄子』です

赤茄子ですのでとてもやわらかい茄子です。

加熱のし過ぎに注意して調理してくださいね!!

あれ?また地震あったんですか・・・・

気づきませんでした

最近、多いですよね・・・・

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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