青果市場情報

2022年03月

2022.03.11

『本日のおすすめ』です

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

まず、最初は・・・・

フィリピンより

『やさしさバナナ』

やさしくされたい日ってありますよね・・・・・

そんなときに、お召し上がりくださいませ・・・・

静岡県より

『ブルーベリー』

大好評!!

国産ブルーベリー本日入荷いたしております!!

台湾より

『パイナップル』

台湾生まれの台湾ち

パイナップルレンジャー

・・・ってなんですかね

ちなみに、秘密兵器はパイナップル酵素だそうです

ここ最近気温が高くなり、葉物の入荷が増えてまいりました!!

お安く販売しておりますので・・・是非いかがですか!!

群馬県より

『ほうれん草』

埼玉県八潮より

『小松菜』

福岡県より

博多な花『おいしい菜』

群馬県より

『辛み大根』

陽気がよくなったので、冷たいお蕎麦の薬味にいかがでしょうか

愛知県より

高糖度ミニとまと『妃』

糖度8度のミニとまとです

最近は、高糖度のとまとが増えました・・・・

愛知県より

『とまとベリー』

いちごのような形をしたミニとまとです

果肉も肉厚でしっかりしているので加熱調理にもむいているかと思います

オリーブオイルで軽くソテーして、お塩でいかがですか・・・

熊本県より

『郡築とまと』

本日は、たくさん仕入れておりますのでお安くいきたいと思います

鹿児島県より

『そら豆』

天気もいいし、気温も高いので

焼きそらまめで、ビールでも

ガンガンやってくださいませ・・・

北海道より

『十勝川西長芋』

メチャクチャくて、長いです・・・・・

徳島県より

『菜の花』

定番の辛子和えや、おひたし、パスタとあわせていかがですか

千葉県より

『甘果にんじん』

つきあいの長い仲買いさんからすすめられて仕入れてみました

評判が良ければ、継続して販売しようかと思います・・・・

茨城県より

『れんこん』

煮物、きんぴら、はさみ揚げに!!

香川県より

『ロメインレタス』

定番のシーザーサラダや、ベーコンとバター炒め

スープなどにも相性抜群です!!

静岡県より

『レタス』

パッケージフィルムの可愛さにひかれて

仕入れてしまいました・・・・

今日は、18度

明日は、20度・・・・

連休明けには、桜も開花するそうです・・・・・

2022.03.08

『本日のおすすめ』です

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

まず、最初は・・・・

熊本県より

『夢咲の房』

鮮度抜群

房とりのミディとまとです・・・・是非!!

和歌山県より

『赤糖房』(あかとんぼ)と読みます

平均糖度8.5度の高糖度とまとでございます

本日は、麹町店にて販売いたします

和歌山県より

『王糖姫』(おとひめ)と読みます

平均糖度7度以上の高糖度とまとです!!

亜無亜危異・・・・(アナーキー)と読みます(笑)

神奈川県より

『本春きゃべつ』

春の味覚!!入荷しました・・・・

とてもやわらか・・・・サラダに!!

徳島県より

『新にんじん』

やわらかい人参ですよ!!

スティックサラダや、ラぺにいかがでしょうか・・・・

宮城県より

『曲がり葱』

今朝もいい感じで曲がっております・・・・

愛知県うかい農園より

『矢しょうが』

甘酢漬けにしておくと、魚料理などの付け合わせに便利ですよ・・・・

水洗いして、形を整えてから沸騰したお湯で1~3分くらいゆで

熱いうちに甘酢に漬け込むと、2日くらいできれいなピンク色に染まります

やってみてくださいね・・・・

岡山県より

『ジャンボマッシュルーム』

手間をかけて間引くことで大きく成長します

ステーキやソテーなどそのままの大きさをいかしたお料理にいかがですか・・・・

今朝の市場・・・・

めちゃ寒でした・・・・

2022.03.07

梅島店 青果コーナーより宣伝販売のお知らせです!!

 3月13日 梅島店青果コーナーにて

前回、大好評いただきました

『ブラッドオレンジ』の宣伝販売を行います!!

去年は初めて召し上がったかたも多く

その後、ファンになったかたも多数いるようです・・・・

↓こちらは、去年開催した時のものです↓

この機会に是非、お試し下さいませ・・・・・

2022.03.07

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です!!

 

まず、最初は・・・・・

埼玉県八潮より

『小松菜』です!

素晴らしい小松菜でございます

本日は、青戸店・関原店にて販売いたします!!

静岡県より

『花わさび』

下ごしらえは・・・・

お好みの大きさに切り

ざるにとり、熱湯をかけ、ちょっと熱いですが塩でもむ

密閉容器にいれ2~3時間位で 辛味全開です!!

醤油漬けなどにしてお好きな時にお召し上がりくださいませ

冷酒との相性は、抜群ですよ・・・・

鹿児島県より

『新ごぼう』

ごぼうサラダや、牛肉としぐれ煮などにいかがですか

やわらいですよ・・・

埼玉県川口市より

『防風』

わたくしは、安めの居酒屋しかいかないのでちょっと定かではないですが

高級料亭でお刺身のつまや

椀だね、酢の物などに使われています・・・・

高級料亭かぁ・・・ウッシッシッ(笑)

とか言いながら豪遊してみたいものです

群馬県より

『ふきのとう』

旬のほろ苦い味覚でございます

天ぷらやふき味噌にいかがですか・・・・

群馬県より

『菊芋』です

菊芋の健康効果に・・・

1,血糖値の急上昇を抑える

2,腸内環境を整える

3,血圧の上昇を抑える

4、免疫力向上や代謝促進

・・・・・などがあるそうです。

健康診断にむけ、ガチで食べようと思います・・・・

愛知県田原より

『ブロッコリー』

今朝は、お安く仕入れておりますので

お買得価格でいきたいと思います!!

千葉県飯岡より

『カリフラワー』

炭水化物抜きダイエットで、ご飯のかわりに

カリフラワーをちっちゃく刻んで食べるみたいのがありますが

そんなにご飯が食べたいなら、他の物を減らしたほうが早いような気がしますよね・・・・

タイより

『ベビーコーン』

水煮になっているものがよく販売されていますが

おうちで茹でれば、シャキっとした歯ごたえも楽しめ美味!

サラダや、ベーコン巻きなどにいかがですか・・・

沖縄県より

『完熟かぼちゃ』

沖縄県より空輸致しました!!

品種は、食味の良い栗系の南瓜です・・・・

運賃代がちょっとかかっちゃったけど

おすすめの南瓜でございます!!・・・是非お試しくださいませ

とちおとめ、春限定パッケージにかわっています!!

いいですね・・・・

プロ野球オープン戦が始まりました!!

今年はどこが優勝するのでしょうか・・・・・

 

2022.03.05

『本日のおすすめ』です

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

まず、最初は・・・・

茨城県北つくばより

『スイートキッズ』の入荷がはじまりました!!

食後のデザートにいかがでしょうか・・・・

静岡県より

『エメラルドキウイフルーツ』

ビタミン・カリウム・食物繊維もとれて美味!!

1日1個!!いかがですか・・・・

愛媛県より

『美生柑』

さわやかな香りと上品な酸味が美味!!

生食はもちろん、グレープフルーツサワーのように

生絞りにしても、気温のあがってくるこの時期にぴったりの飲み物になります

愛媛県より

『弥生紅』

1月まで樹上で完熟させたものを、3月まで専用の貯蔵施設でじっくりと熟成させ

糖度11.5度以上のものを出荷しております

甘味、酸味がバランスよく、とてもジューシーで濃厚です

鹿児島県より

『大里ポンカン』

数あるポンカンの中でも、トップクラスの品質と言われております

高糖度で、ほど良い酸味がとても美味でございます・・・・

茨城県より

『ミニ大根』

本日、特売の大根はこちらに変更となりました・・・・・・

・・・・・って言ったら怒られますよね 

高知県より

『小茄子』

浅漬けや、自家製のからし漬け

また、十字に切り込みをいれて

はさみ揚げにいかがですか

お弁当にもちょうどよい大きさです・・・是非

京都府より

『みず菜』

さっとあぶった油揚げと食べやすい大きさにカットしたみず菜を

辛しポン酢で和えただけで、簡単なおつまみの出来上がり!!

レモンハイによくあいます・・・

本日は、入谷・町屋・梅島店にて

『千葉県フェア 開催中』です!!

ポカポカ陽気 最高なんですけど

・・・・・花粉が

2022.03.04

『本日のおすすめ』です

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

まず、最初は・・・・

愛媛県三崎共選

『清見タンゴール』

温州みかんとトロピタオレンジの交配品種で

豊富な果汁とさわやかな甘みが特徴です!!

スマイルカットでお召し上がりくださいませ・・・・

愛媛県より

『ブラッドオレンジ』

3月13日 日曜日に

去年も好評でした

宣伝販売を梅島店にて行います!!・・・

是非 ご来店くださいませ!!

静岡県浜松より

『ブルーベリー』の入荷が始まりました

今朝は、大玉3Lサイズを仕入れております

静岡県より

『新たまねぎ』

スライスしてサラダや、丸ごとスープ煮などにいかがですか

山形県より

『わさび菜』

ピりっとした辛みが美味!!

サラダや、おひたしなどにいかがでしょうか・・・・

高知県より

『新しょうが』の入荷が始まりました!!

薄くスライスして甘酢漬けやそのままお味噌をつけて

おつまみにいかがですか・・・・

爽やかな辛さが美味です!!

茨城県より

『青梗菜』

今朝仕入れた青梗菜は箱が重くてビックリ!!

お肉と炒めものや、お味噌汁などにいかがでしょうか・・・

千葉県飯岡より

『香菜』

わたしは、苦手ですが、お好きなかたが多いですね・・・・

水餃子やお豆腐の薬味、香菜入りポテトサラダなどにいかがでしょうか

千葉県飯岡より

『サニーレタス』

明日は、入谷・町屋・梅島店にて

『千葉県フェア』開催いたします!!

千葉のお野菜たくさんご用意しておまちしております

高知県より

『柚子』

もう春ですが、黄柚子の入荷が、もうちょっとありそうです

わたしは大好きなので、うちでは常備しています。

千葉県より

『亀戸大根』

定番のあさり鍋や一夜漬け、かきあげ、お味噌汁などにいかがでしょうか

埼玉県より

『新井農園のほうれん草』

ココス一番人気のほうれん草でございます

本日はたくさん仕入れております・・・・・

明日の東京は18度予報です

ポカポカですね

2022.03.01

『本日のおすすめ』です

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

まず、最初は・・・・・

茨城県より

『せり』です

おひたしや和え物に是非!!

香り抜群です・・・・・

岐阜県飛騨高山 橋場農園より

『熊さんの森のヘルシーステーキ』

めちゃくちゃ肉厚です!!

網焼きにしていかがですか・・・・・

埼玉県より

『ロマネスコ』

温野菜のサラダや、クリームシチューにいかがですか・・・・

千葉県より

『甘えんぼ』

高糖度のミニとまとでございます・・・

お弁当の格があがります・・・・

長野県より

『アメーラルビンズ』

高糖度でプチっとした食感が人気でございます・・・

今朝は、東京青果にて群馬県薮塚こだま西瓜の宣伝会が行われました!!

気温もあがってきて、西瓜日和になってきました・・・・・

メキシコより

『アボカド』

本日は、『夕市』にて特売となっておりますのでお早目に・・・・

フィリピンより

『甘熟王パイン』

生のパインは皮をむかないといけないし・・・

思ったより可食部が少ないことってありませんか?

そんな方に・・・是非!!

本日1日は 『青果の日』で、お買い得品満載でございます!!

また、入谷店・梅島店・町屋店では『福岡県フェア』も開催しております

そちらも、是非ご利用くださいませ・・・・・

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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