青果市場情報

 おはようございます

『本日のおすすめ』でございます

まず、最初は・・・・・

愛媛県より

『ブラッド・オレンジ』！！

先日の、試食宣伝販売も大好評でした！！

梅島店にて根強い人気の柑橘でございます・・・・是非！！

メキシコより

『アボカド』

アボカドディップ・・・「ワカモレ」にいかがですか

簡単に作れておつまみにもなり便利ですよ！！

アボカドをフォークの背で潰し

レモン果汁（ライム果汁）、塩、玉葱みじん切り、ミニとまとみじん切りなどを

適当にまぜまぜして出来上がりです

バケットやクラッカー、ゆで卵にのせてお召し上がりくださいませ・・・

山形県鶴岡市より

『グリーンアスパラガス』

とてもやわらかそうなアスパラガスでございます！！

わたくしは、アスパラをつまみに飲むのが大好きです・・・・・

これ！絶対買って帰ろっ

熊本県より

『カリフローレ』

ベーコンと炒め物や、さっと湯がいてマヨネーズ

生でもたべられますので、是非試してみてくださいね・・・・

熊本県より

『たけのこ』です

１０ｋｇの５本入り

大きな物の入荷がありました！！

土佐煮、木の芽和え、バター醤油焼き、天ぷら、炊き込みご飯に椀だね・・・・

下処理したあとは、水を張ったボールにいれて

冷蔵庫で保存すれば、まあまあもつので

色々な調理に使ってみてくださいね・・・

群馬県より

『山うど』

旬のホタルイカと酢味噌和えや八朔とサラダ、

むいた皮はキンピラ、穂先は天ぷらなど・・・

捨てるところがありませんよ・・・・

沖縄県より

『ゴーヤ』

ゴーヤチャンプルーや、素揚げ、おひたし

ツナマヨ和えなどにいかがでしょうか・・・

高知県より

『白茄子』

トロっと　とろける食感がたまりません！！

レンジでチンしてあつあつをおかか醤油でいかがでしょうか・・・・

栃木県より

『フルーツほお好き』

本日は、入荷が少なく入谷店のみでの販売となります

前回、豪快に大人買いされているかたもいますので

お早目にお願いします・・・・・

群馬県より

『からみ大根』

油揚げをさっと焼いて、からみ大根をスリスリ

お醤油をチョコンっとかけて

冷たいビールといかがですか・・・・

なんか、あたたかくなるとウキウキしてきますよね・・・

 おはようございます

『本日のおすすめ』です！

まず、最初は・・・・

ニュージーランドより

『サンゴールドキウイ』の入荷がはじまりました

グリーンに比べ、酸味が少なくジューシー！！

また、１日に必要なビタミンC推奨摂取量が１個でとれますよ・・・

あわせてこちらもどうぞ！！

ベリーのような、上品な甘さ

『ルビーレッド』

鹿児島県より

『たけのこ』

４ｋｇ箱になりサイズもアップしてきました！！

この位の大きさならおうちのお鍋で煮れそうです・・・・

昨日、夕食で　炊き込みご飯と、

ゆでたけのこを酢味噌で食べましたが

やっぱり旬のものって美味ですよね・・・・

福岡県八女より

『春訪』

アク抜きの為の長時間の下ゆでは不要です

焼きたけのこや、レンジでチンでもできますので是非！！

愛知県より

『ふき』

旬のたけのこと一緒に炊き合わせにいかがでしょうか・・・・

熊本県より

『木原かぼちゃ（黒皮かぼちゃ）』

ねっとりとした肉質で煮崩れしにくく上品な甘さの

日本南瓜の代表品種です！！

鹿児島県より

『新たまねぎ』のサンプルを産地から取り寄せてみました

ちょっと乾きがよくないようですが、来週末位から

販売してみようと思います

埼玉県秩父より

『小鹿野きゅうり』の入荷がはじまりました

昔から、市場での評価も高く

ココスでも人気のきゅうりとなっております

長野県より

『きのこセット』です

色々なきのこが入ってお買い得！！

バター炒めや、ホイル焼きなどにいかがでしょうか・・・・

宮城県より

『ゆきなの花』

からし和えや、油炒めにいかがでしょうか・・・・

本日の小松菜は・・・・・

埼玉県八潮より

マルキ２５番です・・・是非！

昨日は、ココスナカムラ入社式がおこなわれました

とても明るく元気で期待できそうな新入社員のみなさんでした