青果市場情報

2022年06月

2022.06.28

『本日のおすすめ』です

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

まず、最初は・・・・・

山梨県より

『大石早生』

甘酸っぱいこの時期の美味しさでございます!!

今朝は、『旬』のさくらんぼたくさん仕入れております!!

お安くいきたいと思いますのでいかがですか・・・・

秋田県こまちより

『チャーミーチェリー』

山形県より

『紅秀峰』

愛知県伊良湖より

『ハウスみかん』

ココスおすすめのハウスみかんでございます!!

是非いかがでしょうか・・・・

福岡県八女より

『種なし巨峰』

まだ、ちょっと高めですが仕入れてみました

本日は、入谷店にて販売いたします!!

兵庫県より

『淡路島たまねぎ』

人気の淡路島の玉ねぎでございます。

Mサイズの3個入りです・・・・・・

茨城県より

『栗天下かぼちゃ』

見た目が、美味しそうなので仕入れてみました・・・・

早速食べてみます・・・・・

青森県より

『そらまめ』

暑い夏のおつまみに是非!!

大阪府より

『泉州水茄子』

定番のぬか漬けや浅漬け、食べやすい大きさに切って梅肉和えや胡麻和え

そのまま、おかかと生醤油だけでも美味です!!

茨城県より

『えごまの葉』

お肉をくるんで食べたり、醤油漬けやキムチ漬け

チョレギサラダに刻んでくわえても美味しく召し上がれますよ・・・

静岡県より

『エシャレット』

そのまま、お味噌をつけておつまみや

刻んでおかか和え、肉巻きや、バター焼きなど加熱調理すると

ホクホクとした食感が美味でございます!!

秋山選手がカープCに来るなんて・・・・・

頑張ってほしいです!!

2022.06.27

青果部より『長野県フェア』のお知らせです!!

7月2日 入谷店・梅島店にて

東京青果協賛!!

『長野県フェア』を開催いたします

 

長野県特産のお野菜が大集合!!

『レタス』『セルリー』『ブロッコリー』『ズッキーニ』『ロメインレタス』

『きゃべつ』『白菜』『きのこ類各種』・・・・・・・

 

その他、長野県産野菜を多数ご用意してお待ちしております!!

 

是非、ご来店くださいませ

そして、7月4日は・・・・・・

・・・・となっております

こちらもあわせていかがでしょうか

2022.06.24

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

まず、最初は・・・・・

山梨県より

『日川白鳳桃』

品種が日川になり味も良くなってきました

食後のデザートにいかがですか・・・・・・

沖縄県より

『青バナナ』

品種は、『ドワーフ・ナムワ』です

前回の入荷時に仕入れた八百屋さんに聞くと

色がついてから食べたけどとても美味しいよ・・・・との事です

入谷・町屋・梅島・阿佐ヶ谷店での販売となります

宮崎県より

『マンゴー』です

今年は、とてもよく売れています

ココスでは、大玉を中心に販売しておりますので是非!! 

茨城県小美玉より

『アイの玉』

こちらも、ココスの人気商品です!!

大粒で食べ応えありです・・・・

青森県より

『野辺地葉つきこかぶ』です

とてもやわらかく、串切りしてそのままお召し上がりください!!

柿のようなパリっとした食感が美味です・・・

奈良県より

『丸茄子』

ふかして、つめたく冷やして辛子醬油や、

田楽、麻婆茄子などにいかがですか

本日は、お買得価格にて販売いたします!!

群馬県より

『つる菜』

さっと湯がいて、おひたしや和え物にいかがですか

この時期限定の美味しさでございます・・・・

岩手県より

『新にんにく』

久しぶりにきれいな、にんにくがあったので仕入れました

夏はスタミナつけていきましょう 

新潟県より

『青梅』です

品種は『藤五郎梅』です

新潟では、梅といえば藤五郎梅と言われている人気の品種です

梅干し・梅ジュース・梅酒などなんでも使えますので是非・・・・

梅の入荷もそろそろ終わりに近づいていますのでお早めに・・・・・

マジで暑い 

今年の夏はどうなってしまうのでしょう・・・・・

2022.06.17

『本日のおすすめ』です

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

まず、最初は・・・・・・

山梨県JAふえふきより

『はなよめ桃』

色めも良く、高糖度!!

おすすめの桃でございます・・・・

山梨県南アルプス市より

『紅秀峰』

色めはよくないですが、今朝つまんでみましたがこれが美味

大粒です!!是非いかがですか・・・・

千葉県富津より

『プリンスメロン』

流石の富津のプリンスでございます

下等級ですが、とてもきれいです!!

台湾より

『ライチ』

冷凍物とは違った、フレッシュな味覚をお召し上がりください

ココスおすすめの『枝豆2種』!!

埼玉県より

ほうれん草でお世話になっております

『新井農園の枝豆』

葛飾区より

わたくしの地元 葛飾区より

『植草さんの枝豆』

その他、青戸店では葛飾区奥戸より

『清水さんの枝豆』が毎日とれたてで販売いたしております

 

栃木県那須のより

『パープルアスパラガス』

アントシアニン系の色素を含み、鮮やかな紫色した品種です

ただ残念なことに、加熱調理すると色が抜けてしまうので、

色をいかすには、生食するのが一番かと思います・・・・・

神奈川県三浦より

『コリンキー』

完熟させずに、若取りすることでことでクセが少なくサラダやピクルスなど

生食にも適した南瓜でございます。

最近は、レストランなどのメニューでも頻繁に見かけるようになりましたので

おうちでも色々と試してみてくださいね・・・・

静岡県より

『エレファントガーリック』

通常のにんにくに比べてニオイが少なくマイルドな風味です

ホイル焼きや、カットせずにそのままポトフにいかがでしょうか?

にんにくの風味もきいて味もよくなり美味しいですよ・・・・

本日は、梅島店限定販売です。

高知県より

『新近江』

自家製のガリや、薄くスライスしてお味噌をつけておつまみにいかがですか

京都洛北特産

『京賀茂なす』

京の伝統野菜でございます

味噌田楽や揚げ出し茄子などにいかがでしょうか

岩手県より

『茄子』の入荷がはじまりました!!

ルーキーのセリ人君が是非、このブログにと・・・

持ってきたので、仕入れてみました・・・・・

茨城県より

『スイートカクテルペッパー』

とてもみずみずしく、フルーツのような甘さ!!

ピクルスや、バーニャカウダー、肉詰めなどにいかがでしょうか・・・・

群馬県邑楽館林より

『四葉きゅうり』

通常のきゅうりに比べて大きくなりやすく、イボイボが特徴の胡瓜です

皮がやわらかく、歯切れのよさも絶品!!

うちでは、ぬか漬けにしてますがとても美味ですよ・・・

秋田県より

『たかはし農舎のきゅうり』

去年より販売させていただいております

たかはし農舎さんの素晴らしい胡瓜でございます

是非いかがでしょうか!!

茨城県より

『新れんこん』

旬の秋~冬よりも、少し早い6月位~収穫されるれんこんです

みずみずしくあっさりとした食感でサラダなどに最適です!!

長野県より

『軸を食べる ぶなしめじ』

軸を長く育てたぶなしめじです!!

シャキシャキ食感で、長さをいかして肉巻きなどにしても美味です!!

長野県より

『ほぐすだけえのきたけ』

根元の部分をカットしてありますので、可食部100%!

このままほぐしてご利用くださいませ・・・・

新潟県魚沼より

『野生派茶太郎』

朝ごはんのお味噌汁にいかがですか・・・・・

シャキシャキ感が美味です!!

静岡県より

『京丸姫みつば』

おひたしや、お吸い物、玉子焼きなどにいかがでしょうか・・・・

今日から、プロ野球公式戦スタートです

C大瀬良さんお願いします・・・・・

2022.06.13

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

まず、最初は・・・・・

山形県神町より

『さとう錦』

『紅秀峰』

どちらも300g入り お買得パックです!!

千葉県より

『房州びわ』

初夏のさっぱりとした甘さが美味です・・・

茨城県小美玉より

『アイの玉』

ココス一番人気のブルーベリーです

大粒で美味!!

和歌山県より

『ひとりじめ』

今日のような日には、西瓜ですよね!!

台湾より

『台湾パイン』

今朝は、ややこぶりのサイズですがお安く仕入れておりますので

是非、いかがでしょうか・・・・

群馬県沼田より

『天狗枝豆』の入荷がはじまりました

昔から、おいしい枝豆といったら天狗印ですよね・・・・

茨城県なめがたより

『エシャレット』

今夜のパパのおつまみにいかがですか・・・・

同じく、茨城県なめがたより

『ジャンボししとう』

網焼きして、おかかと醤油でいかがですか・・・・

ガンガンすすむ君です!!

千葉県干潟より

『白瓜』

ココスでは、自家製のお漬物にして販売もいたしております

そちらも合わせていかがでしょうか・・・・

茨城県古河より

『南瓜』

品種はポクポク系の ほっこり133でございます

煮物、天ぷら、南瓜サラダなどにいかがでしょうか・・・・

本日の『小松菜』は・・・・・

江戸川区より大野正夫(大益)さんの小松菜です!!

徳島県より

『すだち』です

今日のように暑い日には、さっぱりとすだちハイにいかがでしょうか

闘魂三銃士 武藤も引退か・・・・・

 

2022.06.03

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

まず、最初は・・・

山形県より

『紅さやか』の入荷が増えてきました!!

去年は壊滅的に少なかったので、今年は期待できそうです

鹿児島県より

『パッションフルーツ』

最近の日本酒で、このパッションフルーツの香りに例えるかたがいますが

購入してみると、そうかぁ? というのがよくあります・・・

まあ、どっちにしろ飲んでしまいますが・・・・

メキシコより

『ブルーベリー』

大容量312g入りです

自家製のジャムなどを作る方は是非いかがですか・・・・

和歌山県紀南より

『紅南高梅』

でか玉4Lサイズです。

大きいのを待っていた方はお早目に!!

秋田県うごより

『きゅうり』

おまたせいたしました!!

毎年人気のうごの胡瓜の入荷がはじまりました

本日より、お店にならびますよ・・・・

岐阜県より

『各務原にんじん』

今朝、T京青果のN林君が、一生のお願いで買って下さいと

引き売りにきたので、仕入れました・・・・

町屋店にて販売いたします!!

秋田県こまちより

『絹さや』

きれいな絹さやでございます。

たまごとじや、お味噌汁、煮物にいかがでしょうか・・・

青森県より

『野辺地葉つきこかぶ』

葉っぱは、塩もみやお味噌汁にいかがですか

北海道より

『ミディとまと』

生食はもちろん、夏野菜をたっぷりいれた

ラタトゥーユなどにもいかがでしょうか

同じく北海道より

『アスパラガス』

鮮度バツグンやわらかそうです!!

こちらは、入谷店限定販売となります

千葉県 石毛農園より

『ベビーリーフ』

最近・・・・・よく売れてます

岩手県より

『レタス』の入荷が始まりました!!

今夜のサラダにいかがですか・・・・・

山梨県笛吹より

『みやこ南瓜』

持つとずっしり重みがありいい南瓜です!!

本日の小松菜は・・・・・

江戸川区より

東一葉物連合会 大野さんの『小松菜』です!! 

鮮度バツグン!!お買得ですよ・・・・

新潟県より

『霜降りひらたけ』

霜降りひらたけはエルゴチオネインたっぷり!!

アミノ酸の一種で、健康維持、美容に役立つ成分として

注目されているようです・・・・

今日は、これからゲリラ豪雨が、ふるんですかね・・・・

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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