青果市場情報

おはようございます

『本日のおすすめ』です！！

まず、最初は・・・・・

福島県より

『黄金桃』

今朝、市場のなかを歩いていて

この桃を見つけた途端・・・・

で、で、でかい！！

買いますモード全開になってしまいました・・・・

本日のおすすめでございます！！

山形県より

『バートレット』

の入荷がはじまりました・・・・

洋梨好きなかた、おまたせ致しました！！

山梨県より

『種なし巨峰』

種がないので、ガンガン食べられますよ！！

濃厚な甘さを是非・・・

中国より

『まつたけ』

焼き松茸、土瓶蒸し、松茸ご飯にいかがですか・・・？

今現在、例年に比べ相場は少し高めです・・・・

茨城県より

『熟成紅こがね』

ココスさんの焼き芋おいしいね・・・・

とよく言われます。

このお芋を使って焼き芋にしています！！

群馬県より

『オクラ』

今朝は、ネットに入っているのもではなく

バラを仕入れてみました・・・・

たくさんパックに入れて販売しようと思います

千葉県より

『ブラウンマッシュ』

陽気も良くなってきましたので、

シチューや煮込み系のお料理にいかがでしょうか

千葉県より

『ししとう』

焼き鳥屋さんなどで、ししとう焼きを注文されているかたをみると

苦手なわたしは、大人だなって感じてしまいます

今度、たれをマシマシにしてもらって食べてみようと思います・・・

千葉県袖ケ浦より

『田中農園の生落花生』です

昨日は、静岡産の「おおまさり」を仕入れましたが

今朝は、味に定評がある「Qナッツ」を仕入れております！！

昨日は、すぐ売り切れてしまったので今朝は多めに仕入れております

DELTA

『完熟白いちじく』

よく、ワインのあてにドライフルーツを召し上がるかたがいますが

日本酒好きの私も、なにもないときはアテとしてつまみます。

貴醸酒や、濃いめのものを、あわせるとなかなかの相性ですよ・・・

明日、８月３１日は『野菜の日』

９月１日はココスナカムラ『青果の日』！！

２日連続、青果コーナーがお買得となっております

お買得品満載でおまちしております！！

おはようございます

『本日のおすすめ』です

まず、最初は・・・・・

山梨県より

『マイハート』

おまたせいたしました！！

人気のぶどう入荷いたしました・・・・・

千葉県長生より

『あきづき梨』

とても食味の良い梨でございます

新高☓豊水に幸水をかけあわせた梨でございます

青森県より

『キスミーメロン』

ちょ～でか玉の青肉メロンです！！

大人数でシェアしてお召し上がりくださいませ・・・・

北海道函館より

『ゴールドラッシュ』

実の入りも良く、大柄でおいしそうです！！

今朝は、お安く仕入れておりますので

お買得となっております・・・・是非！！

新潟県黒埼より

『ぴかり茶豆』

とても味のよい　おすすめの枝豆でございます

いつもの、ビールのあてもいいですが・・・・

うすく塩味をつけて炊いたご飯と豆ごはんにいかがですか

お豆は健康食品なのでたくさん食べてくださいね・・・・

静岡県より

『生落花生』

品種は、粒が大きく食味のよい

おおまさりでございます

この時期だけの美味しさを是非！！

青森県より

『栗味かぼちゃ』

ポクポクで美味！！

玉売りの南瓜は、家の包丁だとなかなか切りにくいので

従業員にお声がけくださればカットいたしますよ・・・・

岐阜県より

『宿儺かぼちゃ』

飛騨高山、丹生川の地域特産のかぼちゃでございます！！

濃厚な甘さとポクポク食感は、一度たべると必ず気にいっていただけると思います

わたくしもこの南瓜大好きです・・・・

千葉県八街より

『新さといも』

きぬかつぎにピッタリのサイズです

水から塩茹ででもよいですが、ぬめりがでるので

頭を１／５位カットして蒸し器でむして

甘めの味噌だれや、ごま塩で食べても美味ですよ

長野県より

『丸茄子』

新潟県十日町より

味噌田楽やチーズ焼き、皮をむいて煮びたし

お肉たっぷりはさみ揚げなどにいかがでしょうか

『えのき茸』 

３００ｇ大容量パックです！！

陽気もよくなってきましたので、すき焼きやお鍋にいかがですか・・・・

本日お買得となっております！！

台風きてます・・・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

まず、最初は・・・・・ 

長野県より

『サン津軽りんご』

今朝は、大玉を仕入れております

『旬』の新物りんごです・・・・是非！！

山形県さがえより

『光李』

ひかりりじゃねえのかよ・・・と聞いたところ

・・・・ひかりと読むそうです。

まだ収穫量が少なくあまり流通していない限定プラム！！

果肉がきれいな黄色で、酸味が少なく高糖度、濃厚な甘さだそうです

もう少し、追熟させたほうがうまいと言ってたので、

買ってかえって食べてみます・・・・・

岡山県より

『種なしピオーネ』

ココス指定産地　岡山県より大人気のピオーネでございます

そういえば、ちょっと前に天野くんの番組で詳しく紹介されていました・・・・

福島県より

『川中島白桃』

特秀４玉入りの小箱です

箱ごと販売いたしますので・・・是非！！

埼玉県より

『長葱』

今朝は、他産地の葱を、たくさん仕入れていたのですが、

素晴らしい葱なので、ついつい仕入れてしまいました・・・・

茨城県より

『芹沢ごぼう』

ココスのお客様は、ごぼうは切ってないほうがいいというかたが多くいます

保存する場合、カットした部分から水分が抜けやすいので、流石です！！

しかし！！　持ってかえるのが大変というお客様の為に、

試しに今朝はいつも販売しております、芹沢のごぼうをカットしてみました

本日は、ごぼうが良く売れる町屋店でお試し販売してみます

京都府より

『京みず菜』

おひたしや、油揚げとさっと煮びたし、

この時期は冷しゃぶサラダなどにいかがでしょうか

富山県より

『乾燥きくらげ』

富山県産あらげきくらげを使用しています

水で５～６時間ゆっくり戻すのがベストですが

急いでいる時は３０～４０度のぬるま湯に

砂糖をひとつまみ入れてやると、３０分位で戻ります

北海道より

『ほっこりうらら南瓜』

ポクポクで美味しい南瓜ですよ！！

煮物、天ぷら、南瓜サラダやプリンなどに是非！！

岩手県江刺より

『茄子』

サイズが、若干まちまちですが

約５００ｇ入った、お買得パックです。

麻婆茄子や、ピーマンと味噌炒め、揚げびたしなどにいかがでしょうか・・・・

山形県鶴岡より

『殿様のだだちゃ豆』

今夜のつまみは、これで決まりです！！

わたくしも買ってかえり、この前、購入しといた

鶴岡の銘酒！！

栄光冨士の秋酒でいっぱいやろうと思います。

徳島県より

『すだち』

焼き魚や、揚げ物、旬のまつたけや、すだちハイにいかがでしょうか

今朝は、使い切りサイズの３個入りを仕入れております・・・・

『くりごはんの素』

愛媛県産中山栗を使用し、特製塩たれが美味しい、

２合用炊き込みご飯のもとでございます

月曜日のお弁当は、栗ご飯でいかがでしょうか・・・・・

今日は、雷雨に注意してくださいと

お天気予報のお姉さんがいっていました。

・・・・気を付けます

おはようございます

『本日のおすすめ』です！！

まず、最初は・・・・・

熊本県より

『秋麗梨』

高貴な甘さがきわだつ梨の貴婦人・・・・・

長野県より

『サン津軽りんご』

今朝は、６個入りの袋詰めに致しました！！

お買得のりんごでございます・・・・是非

宮崎県より

『へべす』

露地物になり内容量も増えお買得でございます

焼き魚や、揚げ物、大人気のへべすハイ！！

今朝、宮崎出身のかた聞いたところ、味噌汁にもいれるよっ・・・

って言っていました。

今度やってみようと思います・・・・

山形産より

『味小なす』

皮がやわらかいので、一夜漬けなどにいかがですか

夏は冷たくひやして、和からしをちょこっとつけて

冷酒でキュっとやったら最＆高ですよ・・・・

群馬県より

『白茄子』

袋のうらにレシピがのっていますので参考にしてみて下さい

とろ～り旨なすのレンジで揚げ出し風・・・作ってみましたが

簡単で美味しかったです！！

静岡県より

『クレソン』

クレソンとマッシュルームのサラダやおひたし

鶏のささ身と辛子醤油和えなどにいかがですか・・・・

岩手県より

『乾燥しいたけ』

ちょっと秋めいてきましたので、煮物などにいかがですか

切干大根やひじき煮に加えるととても美味しくなりますよ・・・・

新潟県より

『新潟茶豆』

本日のお買得枝豆はこちらでございます

品種は甘茶豆です。

茶豆ならではの香りと奥行きのある美味しさをお楽しみくださいませ・・・・

本日８月２３日は

わたくしの大好きなドラマー　キースムーン誕生でございます

♪トーキン　バーマイ　ジェ～ネレイション♪

おはようございます

『本日のおすすめ』です

まず、最初は・・・・・

山梨県より

『種なし巨峰』

とても鮮度が良く、おいしそうな巨峰です！！

今は、比較的ぶどうがお買い得となっておりますので是非いかがですか・・・・

愛知県蒲郡より

『グリーンハウスみかん』の

入荷が始まりました！！

さわやかな酸味をお楽しみくださいませ・・・・

青森県より

『一球入魂かぼちゃ』

品種は、ダークホース南瓜になります。

１果採りで食味抜群、おすすめの南瓜です！！

毎年、この南瓜がでてくるのを

楽しみにしているお客様もいらっしゃます・・・・

大分県より

『大山栗』

季節は・・・・もうすぐ秋でございます！！

ディスプレイとしてお部屋に飾ってもいいですよね・・・・

石川県より

『五郎島金時芋』

以前お土産で、北陸地区限定なのかな？

五郎島金時POCKYをもらったことがあります・・・・

また、わたくしは、食べたことがありませんが、

五郎島金時焼き芋アイスというのもあるそうです

いつか、食べてみたいと思います・・・・

愛知県より

『白ダツ』

ずいきは、里芋の葉柄を栽培したもので、赤、白、青などがあります

この白ずいきは、太ったころに紙を巻き陽が当たらないように栽培されます

料理屋さんでは、綺麗に盛り付けられた、炊き合わせや、酢の物などに使われています

うちでは、テクがないので、簡単に油揚げと甘辛く煮つけたり、おつゆに入れて食べてます

秋田県より

『生椎茸』

ちょっと涼しくなってきました・・・・

そろそろ、きのこの出番が増えてきそうです・・・・・

今日は、甲子園決勝です！

どちらが勝つのかな・・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です！！

まず、最初は・・・・・

長野県みなみ信州より

『幸水梨』の入荷がはじまりました

写真は、でか玉！！優糖生の１６玉です！！ 

冷たくひやして、ガブリといきたいですね・・・・

新潟県より

『幸水梨』

形、大きさ、甘さのどれも素晴らしい

JAにいがた南蒲『天果糖逸』ブランドの

幸水梨です！！

こちらもおすすめでございます！！

同じく新潟県より

『川中島白桃』

今朝は、大玉１３玉サイズを仕入れております！！

食べ応えあり！！ですよ・・・・

メキシコより

『プレミアムリッチ　アボカド』

ハイオイルの美味しいアボカドですよ

トマトとサラダや、ワカモレ、タコライスなどにいかがでしょうか

エクアドルより

『きぼうバナナ』

お買い上げから、国連の世界食糧計画に１パック１０円寄付されます

中身のバナナもオーガニックで美味ですよ

北海道士別　あったかふぁーむより

『きらめきトマト』

入谷・梅島店にて大変好評を得ておりますとまとでございます

糖度・食味抜群のとまと・・・・是非！！

北海道より

『トスカーナバイオレット』

赤紫色のほど良い酸味のミニとまとです

過去に、某タレントさんが、これを毎日食べるとテレビで言ってから

知名度が一気にあがりました・・・・

そこまで旨いとは、思いませんが・・・・

好き好きで・・・ということで・・・・

ココス指定産地　福島県南郷より

『とまと』

ココス人気の南郷とまと！！

今朝は、２個パックにしてみました・・・・・

是非！！

岩手県より

『きゃべつ』

本日のお買い得です！！

コールスローや、回鍋肉、焼きそばなどにいかがですか・・・

茨城県より

『空心菜』

最近よく売れてます・・・・

欠品しないよう気をつけます

福島県より

『オーガニック菌床木耳　ふくふくきくらげ』

QRコードでレシピが掲載されました！！

春雨スープ、ピり辛中華ソース和え、天ぷら、たまごスープ・・・・・

色々なレシピが掲載されていますので是非閲覧してみてくださいね・・・・

本日の『小松菜』は・・・・・

江戸川区『一孫』さんの小松菜でございます！！

入谷店にて販売いたします・・・・

今朝、市場で事故った人が、うめきながら・・・

あれ、あれっ・・・持ってきて早く　もやし！！

・・・・と言っていたので

何か？と思ったら、中に入っている保冷剤で

足をひやしはじめたので、納得しました・・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

まず、最初は・・・・・

山梨県より

『サニードルチェ』

種なしで皮ごと食べられ、パリッとした食感が美味でございます

また、さわやかな香りも人気のひとつです！！

同じく、山梨県より

『シャインマスカット』

今朝、仕入れた物は、やや房が小さめです

お安くいきたいと思います・・・・・

福島県より

『ファンタジア』

濃厚な甘酸っぱさが美味！！

果汁たっぷり、しっかりとした肉質のネクタリンです

高知県より

『小茄子』

荷あげしている時に、担当セリ人から、ど～しても

と頼まれたので、仕入れました・・・・

塩漬けや、肉のはさみ揚げなどにいかがでしょうか

徳島県より

『すだち』

いつものお蕎麦や素麺に、キュっとしぼってさっぱりと・・・

また、夏はすだちハイでいかがでしょうか

がぶ飲み確定です

秋田県より

『みょうが』

今朝仕入れた物は５００ｇ入りのジャンボパックです

薬味はもちろん、たくさん購入されたかたは、甘酢漬けにしておくと

ちょっとした箸休めにもなり便利ですよ・・・・

愛知県祖父江より

『新ぎんなん』

割れ目を入れて、フライパンでカラカラ炒ってどうぞ・・・・

日本酒がすすむ君でございます・・・・

福島県より

『つるむらさき』

いつものおひたしや辛子ぽん酢和え、ツナマヨ和え

また、お肉とチャチャっと炒めても美味しいですよ・・・・

茨城県より

『大葉』

冷奴や、そうめんなどの薬味や、

軽く塩もみしておにぎりなどにいかがですか・・・

北海道より

『ホワイトコーン』

今年は、白色系のとうもろこしがホント良く売れました・・・・

以前に比べ価格も安く、なにより美味しいからですかね・・・・

三重県より

『ホクトのカットブナシメジ』

本日は、超大量に仕入れてしまった為、爆安でいきたいと思います！！

茨城県なめがたより

『ジャンボししとう』

網焼きして、おかか、醤油や　天ぷら、揚げびたし

肉詰めや、茄子と一緒に味噌炒めなどにいかがでしょうか・・・・

今朝は、なんとなく涼しくなったかな？と思ったら

雨が降ってきたら、すごい湿気でした・・・・

 おはようございます

『本日のおすすめ』です！！

まず、最初は・・・・

山梨県より

『種なしピオーネ』

ぶどうは各品種、露地物の入荷が増えてまいりました

一時に比べ、価格もだいぶこなれてきましたよ・・・

『旬』の味覚を是非！！いかがですか

愛知県より

『伊良湖のハウスみかん』

ココスおすすめのハウスみかんです

当店では、秀品のみの取り扱いにこだわり

食味、外観の良い物を販売いたしております・・・

茨城県小美玉より

『アイの玉』

そろそろ入荷が最終かと思われます

お好きなかたはお早めに・・・・・

福島県より

『おどろき桃』

とても硬い品種のももです

パリパリと柿のように食べるのが好きなかたは是非！！

本日は、入谷店にて販売いたします・・・・・

長野県菅平より

『レタス』

連休中、だらだらと食べ過ぎてしまったかたは、

レタスでも食べてシャキッとしてくださいませ・・・・・

新潟県より

『紫水茄子』

新潟県では、様々な品種の茄子が食され、市場でも

パッと見、名前がわからないものも多くあります

この紫水茄子は、十全茄子と水茄子から交配育成された茄子だそうです

塩漬けや、ぬか漬けなど、お漬物にむいています・・・・

山形県庄内より

『夕顔』

豚バラ肉とこっくりと煮物や、そぼろあんかけ、スープ、お味噌汁

みょうが、大葉と一緒に塩もみなどにいかがでしょうか・・・・

千葉県干潟より

『白瓜』

浅漬けや、豚肉と炒め物にしても美味でございます！！

本日、お買得となっておりますので是非！！

群馬県より

『みょうが』

露地物のみょうがの入荷が増えてきました

うちは、夏になるとみょうがと茄子の味噌汁がよくでてきました

子供の頃はみょうがも茄子も嫌いだったのでよく覚えています・・・・・

熊本県より

『オクラ』

ネバネバが美味しい！！夏のスタミナ野菜です

モロヘイヤ、オクラ、納豆、大和芋などををまぜまぜして

たまには、健康のことも考えて飲んでるんだからね・・・的な

おつまみとしていかがでしょうか・・・・

茨城県谷田部より

『大きななめこ』

こいつも⇧のネバネバメニューに加えてやってくださいまし・・・・

たっぷり３００ｇ入りでございます

長野県より

『アメーラルビンズ』

プチっとした食感が美味でございます！！

是非いかがですか・・・・・

山形県鶴岡より

『殿様のだだちゃ豆』

まだ、お盆休みのかたもいるようですので

おうち飲みのあてにいかがですか・・・・

本日は、お買得価格で販売いたします！！

世田谷区瀬間商店

『東京粋な　ところてん』です

国産の天草使用で、とても美味しいところてんです

和からしをちょこっとつけて、冷たいビールといかがでしょうか

気温は、昨日より低いみたいですけど

ムシムシ度がすごいような・・・・・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』でございます

まず、最初は・・・・・

岡山県より

『ネオマスカット』です

今では、青いぶどうといえば『シャインマスカット』などが思い浮かびますが

以前は、このネオマスカットが主流でした・・・

久しぶりに仕入れてみました・・・・

山形県寒河江より

『ソルダム』

甘酸っぱく、とても美味しいプラムです

本日は、お買い得価格で販売いたします！！

茨城県つくばより

『ゴーヤ』

定番のゴーヤチャンプルーや肉詰め、カレーなどに

いかがでしょうか・・・・

秋田県十文字より

『食用菊』

いつものおひたしに少しくわえたり

お刺身のつまに使ってもお皿が華やぎ

おうちのお刺身がワンランクアップしますよ・・・・

高知県より

『青ゆず』

この時期の青柚子はさわやかな香りで

どんなお料理にも相性抜群です！！

いつもの素麵などに、ちょこっとすりおろしても

とても美味しく感じますよ・・・・

千葉県より

『おかひじき』です

さっと湯がいて、おかか和えやナムル

ツナマヨ和えに和辛子をきかせて

レモンハイのアテにしても最＆高でございます

島根県奥出雲より

『生椎茸　雲太』

肉厚で香り食感抜群の椎茸でございます

バーベキューや、網焼きにいかがでか・・・・

静岡県より

『京丸姫みつば』

お吸い物や卵焼き、お茶漬けに少し加えただけで

香りがたち美味でございます・・・・

香川県より

『ハラペーニョ・メキシカーナ』

メキシコ料理にかかせない唐辛子！！

ピクルスやサルサ、サラダにおすすめです・・・ 

今週は、お盆でお休みのかたが多いようです・・・・

うらやましいっス

おはようございます

『本日のおすすめ』です

まず、最初は・・・・

岡山県より

『マスカット・オブ・アレキサンドリア』！！

 上品で豊かな香りと、さっぱりとした甘みが魅力のぶどうです

現代の技術では、種なしぶどうでの栽培も可能ですが

アレキ本来の芳醇な香りを残すために、あえて種ありでの栽培を行っています

わたくしも、このぶどうはホントに美味しいぶどうだと思います・・・是非！！

同じく岡山県より

『おかやま夢白桃』です

岡山県の代表品種『清水白桃』にも負けない位の糖度！！

大玉で果汁たっぷり　滑らかな舌触りも魅力のひとつです。

新潟県三条より

『日の出桃』

日の出は、新潟県で発見された白鳳系の品種です

新潟で桃といえば、『日の出』というほど人気があるそうです・・・

果汁たっぷり、きめこまやかな果肉と糖度が高いのが特徴です

熊本県より

『いちじく』

夏は冷たくひやして皮ごとガブリ

本日は、お買い得価格で販売いたします！！

千葉県長生より

『幸水梨』

今年は、梨の入荷が少なくこまっています・・・

クソ暑い夏には、西瓜もいいけど

水気がたっぷりある梨も最高ですよね・・・・

長野県より

『サンタスプルーン』

プルーンの中でも、比較的早く入荷が始まる品種です

酸味がやや強く、ジャム作りにもオススメです！！

プルーンは皮にポリフェノールがたくさん含まれていますので

そのまま食べるがおすすめです！！

鹿児島県より

『生らっかせい』です

今朝は、皮の色の良くないB品ですが、味は変わらないので

食べてみて・・・ということで仕入れてみました。

ゆで落花生もひとあじ違って、ルービーのあてには最高ですよね・・・

（本日は、梅島・入谷店限定販売でございます）

北海道より

『有機栽培　とまと』

去年、お客様よりおほめの言葉をいただきましたとまとです

とまと以外にも様々な作物を栽培しています。

詳しくはホームページ（当麻グリーンライフで検索）

もございますのでご覧くださいませ・・・・

秋田県より

『生椎茸』

肉詰め、天ぷら、甘辛く煮つけたり、お味噌汁などにいかですか

お安くいきたいと思います！！

中国より

『まつたけ』

ただいま、週末用に箱詰めしております！！

キャンプにいくかたは、BBQにぜひいかがですか・・・・

みんな喜ぶと思いますよ・・・・　ワ～イ！ワ～イ

更にパパのお小遣いで個人購入すると・・・・

ママのとびきりの笑顔もみられます・・・・・是非

昨日は、雷⚡や滝のような雨でした・・・・

今日は涼しくていいですね・・・・