青果市場情報

おはようございます

『本日のおすすめ』です

まず、最初は・・・・・ 

長野県より

『サン津軽りんご』

今朝は、大玉を仕入れております

『旬』の新物りんごです・・・・是非！！

山形県さがえより

『光李』

ひかりりじゃねえのかよ・・・と聞いたところ

・・・・ひかりと読むそうです。

まだ収穫量が少なくあまり流通していない限定プラム！！

果肉がきれいな黄色で、酸味が少なく高糖度、濃厚な甘さだそうです

もう少し、追熟させたほうがうまいと言ってたので、

買ってかえって食べてみます・・・・・

岡山県より

『種なしピオーネ』

ココス指定産地　岡山県より大人気のピオーネでございます

そういえば、ちょっと前に天野くんの番組で詳しく紹介されていました・・・・

福島県より

『川中島白桃』

特秀４玉入りの小箱です

箱ごと販売いたしますので・・・是非！！

埼玉県より

『長葱』

今朝は、他産地の葱を、たくさん仕入れていたのですが、

素晴らしい葱なので、ついつい仕入れてしまいました・・・・

茨城県より

『芹沢ごぼう』

ココスのお客様は、ごぼうは切ってないほうがいいというかたが多くいます

保存する場合、カットした部分から水分が抜けやすいので、流石です！！

しかし！！　持ってかえるのが大変というお客様の為に、

試しに今朝はいつも販売しております、芹沢のごぼうをカットしてみました

本日は、ごぼうが良く売れる町屋店でお試し販売してみます

京都府より

『京みず菜』

おひたしや、油揚げとさっと煮びたし、

この時期は冷しゃぶサラダなどにいかがでしょうか

富山県より

『乾燥きくらげ』

富山県産あらげきくらげを使用しています

水で５～６時間ゆっくり戻すのがベストですが

急いでいる時は３０～４０度のぬるま湯に

砂糖をひとつまみ入れてやると、３０分位で戻ります

北海道より

『ほっこりうらら南瓜』

ポクポクで美味しい南瓜ですよ！！

煮物、天ぷら、南瓜サラダやプリンなどに是非！！

岩手県江刺より

『茄子』

サイズが、若干まちまちですが

約５００ｇ入った、お買得パックです。

麻婆茄子や、ピーマンと味噌炒め、揚げびたしなどにいかがでしょうか・・・・

山形県鶴岡より

『殿様のだだちゃ豆』

今夜のつまみは、これで決まりです！！

わたくしも買ってかえり、この前、購入しといた

鶴岡の銘酒！！

栄光冨士の秋酒でいっぱいやろうと思います。

徳島県より

『すだち』

焼き魚や、揚げ物、旬のまつたけや、すだちハイにいかがでしょうか

今朝は、使い切りサイズの３個入りを仕入れております・・・・

『くりごはんの素』

愛媛県産中山栗を使用し、特製塩たれが美味しい、

２合用炊き込みご飯のもとでございます

月曜日のお弁当は、栗ご飯でいかがでしょうか・・・・・

今日は、雷雨に注意してくださいと

お天気予報のお姉さんがいっていました。

・・・・気を付けます