青果市場情報

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

まず、最初は・・・・

岩手県より

『紅ロマンりんご』

ほどよい酸味と甘みが、まだ暑いこの時期にぴったりの食味です

まだ、生産量が少なく収穫時期も短いのでお早めに・・・・・

山梨県勝沼より

『種なしぶどう　我が道』

大人気シャインマスカットにウィンクを掛け合わせたぶどうです

糖度が高く、皮ごと食べられますよ・・・

青森県より

『レノンメロン』

バカでかいサイズの赤肉メロン仕入れております

ちょっとした西瓜と同じ重さでございます

皆様でシェアしてお召し上がりくださいませ・・・・

愛知県より

『蒲郡ハウスみかん』

今シーズンは、ずっと伊良湖のハウスみかんを販売しておりましたが

入荷終了にともない、蒲郡をパック詰めいたしました

今週中には、露地みかんの入荷も始まりますので

そちらもお楽しみに・・・・・・

熊本県より

『ぽろたん栗』の入荷が始まりました

皮がむきやすく、食味の良さから人気の栗となっております

今朝は、大玉２Ｌ・３Ｌサイズを仕入れております

栗ごはんにいかがでしょうか・・・・

熊本県より

『レモン』

さわやかな酸味が美味

皮ごとあますことなく使えます！！

ちょっと前に流行った塩レモンや、皮はドレッシングを作ったときに

すりおろしてちょこっとたしても、香りが楽しめ美味ですよ・・・

福島県より

『南郷とまと』

ココス指定産地より、南郷とまとでございます！！

冷やしとまとや、カプレーゼ

ふわふわ卵と一緒に中華風炒めにしてもおいしいですよ！！

千葉県より

『バターナッツ』

皮と種をとり、お水、コンソメを入れゆでて、やわらかくなったら

ハンドブレンダーでガ～っとやって

塩、胡椒、牛乳で味を調えたらポタージュスープの出来上がり！！

簡単なので作ってみてくださいね・・・・・

中国より

『まこもたけ』

簡単なのは、そのまま素焼きして皮をむき、熱々を召し上がるか

天ぷらやお肉と炒めても筍のような食感と甘みが楽しめ美味ですよ・・・・

本日は、長野県のイベントが開催されました・・・・

カッティング、盛り付けも素晴らしいです・・・・

試食のぶどう三姉妹・・・・どれも美味

久しぶりの天気のような気がします