青果市場情報

2022.09.12

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

北海道より

『アーリーレッド』

一般の玉ねぎに比べ、辛みが少なく

みずみずしく水分が多いので、サラダなど生食にむいています

スライスしておかかポン酢や、マリネまたみじん切りにしてワカモレや

ツナサラダなどにいかがでしょうか・・・・

いろどりもきれいなので、様々な料理に使えて便利ですよ・・・・

埼玉県より

『里芋』

新物里芋の入荷がはじまりました

わたくしは、入荷が始まると毎年すぐに仕入れております

ねっとりとした美味しい里芋ですよ!!

福島県より

『つるむらさき』

他の葉物に比べ、茎が太めですので塩ゆでする時は、

茎1~2分後、葉をゆでると、丁度良い食感になります

おひたしや、和え物などにいかがでしょうか・・・・

新潟県より

『雪国まいたけ』

いつもよりちょっと増量のパックがお買得です

天ぷら、バター炒め、旬の秋鮭とホイル焼きなどにいかがですか・・・

秋田県より

『ししとう』

わたくしの苦手なししとうさん・・・・

昨日、某もつやき屋でタレをたっぷりつけて食べました

まずくはないけどうまくもなく、ボールでゴクゴク流し込みました・・・

高知県より

『みょうが』

わたくしは、油揚げをさっと焼いて、みょうが、おかか、醤油をかけて

チビチビやるのが好きです・・・・冷酒がススム君です

茨城県より

『四葉きゅうり』

皮がやわらかく、食味の良い胡瓜です・・・・是非

茨城県北浦より

『長ねぎ』

梅島店限定販売でございます!!

『空心菜』

青戸店限定販売でございます!!

・・・・というか、青戸店のみ突出して売れています

広島県より

『フォレストリーフ』

完全密閉型植物工場で栽培されております。

水耕栽培ですので、外葉の汚れや虫食いなどの心配がありません

お試しくださいませ・・・・・

台風12号だけじゃなくて、13号も発生してたんですね・・・

 

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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