青果市場情報

2023.01.14

『本日のおすすめ』です

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

熊本県より

『晩白柚』

皮が結構厚いので、可食部はやや少ないですが

さっぱりとした甘さ、酸味がとても美味!!

旬の美味しさでございます

長野県より

『シャインマスカット』

年明けでも まだ入荷があります!!

お店でも、ロスにならずに売れているってことは

それだけ人気があるんですね・・・

オーストラリアより

『アボカド』

ハイオイルのアボカドです!!

お好きなかたは是非!!

東京都立川市吉沢農園より

『奏』♪

糖度が高く、食味バツグンのミニとまとでございます

担当者より、とても研究熱心な生産者と聞いております

今年も、ガンガン販売頑張ります!!

本日の『小松菜』は・・・・

めいど IN あだち でございます。

鹿児島県より

『新物 たけのこ』

少し小さいので、椀だねや天ぷら、焼きたけのこなどに

いかがでしょうか・・・・

千葉県より

『葉たまねぎ』

豚のバラ肉と味噌炒めにいかがでしょうか・・・

ご飯がススム君です

静岡県より

『エシャレット』

お味噌をつけてそのままガブリ

ななめに刻んで、おかか&醤油で

芋焼酎のお湯割りなど

パンチのある組み合わせでいかがでしょうか・・・

茨城県八郷より

『有機にんじん』

青戸店にて販売いたしております

人気のにんじんでございます・・・

茨城県より

『ちぢみほうれん草』

葉が肉厚で甘みがのり美味しいですよ・・・

ベーコンと炒め物や、クリームシチューなどにいかがですか・・・

茨城県より

『みず菜』

とてもやわらかそうな みず菜でございます

旬の柑橘(八朔や甘夏柑)などとサラダにいかがでしょうか・・・

沖縄県より

『穂しそ』

本日は、魚屋さんで『生本まぐろ』が特売となっております

いっしょにいかがですか・・・

☆春の山菜3種!!☆

山形県より

『うるい』

さっと湯がいて、タコと酢味噌和えや

おひたし、ナムル、おかか和え

またクセがないので、サラダなどにしても美味ですよ!!

山形県より

『青こごめ』

くせがないので、湯がいて おかか和えや

ツナマヨ和えなどにいかがでしょうか・・・

福島県より

『たらの芽』

天ぷら、おひたし、和え物にいかがでしょうか・・・

ほろ苦さが美味でございます!!

久しぶりの雨です!!

畑にとっては、いいお湿りになりますね~

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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