青果市場情報

2023.08.19

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

長野県より

『くらしま早生』

たまに、プルーンの皮をむいて召し上がるかたがいますが

夏は完熟したのを冷蔵庫でつめたく冷やして

皮ごとがぶりといくので美味でございます

沖縄県より

『キーツマンゴー』

追熟させて、お召し上がりください

新聞紙などにくるんで、常温で保管

濃厚なあま~い香りがして、皮に少ししわがでた頃が食べ頃です

繊維も少なく、高糖度

芳醇な香りをお楽しみくださいませ

山梨県まきおかより

『太陽』

ブルームがしっかりとついていて

鮮度抜群で美味しそうです

山形県より

『サニールージュ』

今朝は、お安く仕入れておりますので

ガツンといきたいと思います!!

風間バイヤーおすすめの2品!!

ニュージーランドより

『ピンクレディ』

ミーちゃんと、ケイちゃん・・・・

今、元気なのかな・・・・・

『カレーセット』

カレー以外に使っちゃいけないの

と、聞かれるかも知れないので

一応、シチュー、肉じゃがにも使えますって

シールにいれときました・・・・

もちろん、それ以外にもご利用くださいませ・・・・

徳島県より

『なると金時芋』

スイートポテトや、天ぷらに是非!!

岩手県より

『フリルレタス』

いつものサラダのほかに、レタス炒飯

おひたしや、お肉と炒め物などにいかがですか

大分県より

『にんにく』

お買得のにんにくです!!

いっぱい詰めて販売します・・・・・

京都府より

『ハラペーニョ・メキシカーナ』

結構辛いのが好きなかたが多いようで

また、仕入れてみました・・・・

ちなみに、わたくしは辛いの苦手です

千葉県より

『生らっかせい』

品種は「おおまさり」です

飲みにいった時に

こういうのが、お通しでさっと出されると

おおっ! いいお店じゃんってなりますよね・・・・

新潟県より

『山えのき』

シャキシャキ食感が美味!!

お味噌汁や生鮭とホイル焼きなどにいかがでしょうか 

サンマの初セリ キロ13万円だそうです

今年も、不漁なのかな?

もはや大衆魚っていえないですよね・・・

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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