青果市場情報

2023.10.07

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

愛媛県より

『太秋柿』

サクサク食感と高糖度で人気の柿となっております

青いうちから食べられ、実が熟してオレンジ色に変わると

トロったした食感を楽しめます

山形県より

『早生ふじりんご』

今朝は、4個パックを作ってみました

今シーズンは色めのよくないものが多く

仕入れも苦戦しております・・・・・

オーストラリアより

『グレープフルーツ』

現在、南アフリカ産の入荷が終わり

いいものがなかなかありません・・・・

今朝は、オーストラリア産を仕入れてみました・・・・

静岡県より

『マスクメロン』

ココスでは主に贈答用のメロンとして販売しております

AROMAメロンの下等級品でございます

いつもよりお値打ち価格にて販売いたしますので

是非いかがでしょうか・・・・

東京都江戸川区より

『小松菜』

少しずつですが、葉物の入荷が増えてきました・・・

豚肉と炒め物や、ナムルなどにいかがでしょうか

千葉県より

『セレベス』

ほっくりと美味しい芋でございます

甘煮や、そぼろ煮、けんちん汁などにいかがでしょうか・・・・

新潟県より

『越一寸枝豆』

在来枝豆(肴豆)より、小ぶりで食味に優れた個体から

生み出された品種です。

小さい中に美味しさがギュっと詰まっております・・・・・

岩手県より

『生椎茸』

ムキムキで美味しそうな椎茸でございます

朝晩は涼しくなってきましたので鍋物などにいかがでしょうか・・・

群馬県より

『下仁田葱』

入荷がはじまりました!!

すき焼きや、ホイル焼き、ねぎぬたなどにいかがでしょうか

長野県より

『白茄子』

とろける美味しさで人気の茄子です!!

うちでは、簡単にレンジでチン♪して

冷たくひやしたものを、からし醤油で食べてます・・・・

オーストラリアより

『アスパラガス』

とてもやわらかそうなアスパラでございます

塩ゆでしてマヨネーズや、そのまま1本フライ

ベーコン巻きなどにいかがでしょうか・・・・・ 

今日からの3連休はみなさんお出かけですかね・・・・・

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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