青果市場情報

2024.01.18

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

愛媛県より

『宮内伊予柑』

むかしほど、売れなくなりましたが

根強い人気の柑橘でございます・・・・

愛媛中央(温泉)の伊予柑は作りがとてもきれいです

静岡県より

『スターナイト』

ココス初お目見えのいちごでございます

よかったら是非・・・・・

宮崎県より

『完熟金柑たまたま』

直径2.8cm以上、糖度16度以上、

傷がなく形のよいものを出荷基準とし

満開後、樹上にて210日以上経過させることで

まろやかで、おいしい甘みがうまれるそうです

広島県より

『瀬戸田ネーブルオレンジ』

入荷しております!!

輸入の物と違い、熟度の高い国産ネーブルならではの

美味しさを是非!!

広島県より

『はれひめ』

みかんの甘さとオレンジの香りのいいとこどり!!

みかんのように皮がむけ

じょうのうも薄いので食べやすい柑橘です

静岡県より

『クレソン』

今朝は、お安く仕入れておりますので

定番のサラダでモリモリお召し上がりくださいませ・・・

群馬県より

『わりぼし大根』

油揚げ、人参などと定番の煮物や、はりはり漬け、キムチ

豚肉と炒め煮にしても美味しいですよ・・・・

沖縄県より

『冬瓜』

手羽元、ゆで卵などと、甘辛く煮こんでいかがでしょうか

寒い冬は、あたたかい煮物が美味です

宮崎県西都より

『新ごぼう』

ごぼうサラダや、すき焼き、かき揚げなどに

いかがですか・・・・

群馬県甘楽富岡より

『たらの芽』

おひたし、天ぷら、肉巻きなどにいかがでしょうか

ほろ苦い春の味覚でございます・・・・

岩手県より

『むかご』

塩ゆでして、お酒のあてや

むかごご飯にいかがですか・・・・・

埼玉県より

『あさつき』

ざくざく刻んで

あったかご飯におかかとお醤油でいかがでしょうか

おかわり確定です!!

群馬県より

『わさび菜』

辛みの成分アリルイソチオシアネート が

寒い時期に増える傾向があるので

冬のわさび菜はいつもよりピりっと辛みを楽しめる時期となっております

ゆでだことサラダや、おひたしなどにいかがでしょうか・・・・

んん・・・・

花粉 とんでるかな?

目がかゆいっス

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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