青果市場情報

おはようございます

『本日のおすすめ』です

茨城県より

『やよいひめ』

本日、若ちゃんいちご・・・・

お買得となっております　是非！！

愛知県より

『菜の花』

おひたしや辛子和え

旬のホタルイカと酢味噌和えなどに

いかがでしょうか・・・・・

鹿児島県より

『たけのこ』

少しサイズの大きな物も増えてきました

たけのこご飯や若筍煮にいかがでしょうか・・・・・

秋田県より

『ふきのとう』

ふき味噌にいかがですか・・・

灰汁がまわりやすいので、切ったらすぐに

油をひいたフライパンでさっと炒め

砂糖、みりん、味噌を合わせ出来上がり！！

お酒のあてや、あったかご飯にいかがですか

秋田県より

『たらの芽』

たらの芽ご飯にいかがですか・・・・

刻んだ、たらの芽をごま油でさっと炒め

塩、薄口醤油で味付けし

あつあつご飯に白ごまと混ぜこみ出来上がり！！

香りも良く美味しいですよ・・・・

秋田県より

『行者にんにく』

定番の醤油漬けや豚肉と炒め物

にらやにんにくのかわりに、刻んだ行者にんにくを

挽肉とあわせて餃子にしても美味しいですよ・・・・

茨城県より

『わらび』

灰汁抜きして、おひたしや、玉子とじ、ナムルや

油揚げと煮びたしなどにいかがですか・・・・・

埼玉県より

『のらぼう菜』

クセがなく食べやすいのでどんな調理にもあいます

胡麻和えや辛子和え、ナムル

お肉と炒め物などにいかがですか・・・・

鹿児島県より

『島らっきょう』

担当者より「のんべえの友」お願いします

・・・とたのまれました

わたくしは、のんべえの代表ではございません・・・・

群馬県より

『菊芋』

スライサーで薄くスライスしてツナマヨ和えや

油で揚げてチップス、きんぴらやお味噌汁にいれても美味でございます

今日は、風がものすごく

花粉・・・飛びまくりですかね