青果市場情報

2024.04.22

『本日のおすすめ』です

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

鹿児島県より

『パッションフルーツ』

入荷がはじまりました!!

甘酸っぱく、トロピカルな香りがバツグンです

UAEより

『ブルーベリー』

お待たせいたしました・・・

現地の大雨等で、しばらく欠品していましたが

本日入荷いたしました・・・・・

栃木県より

『わらび』

大きめのバットに、ざっと洗ったわらびをいれて

お湯1L、重曹小さじ1杯位の加減で注ぎ

半日くらいまてば灰汁抜きはOKです

あとは、水をとりかえれば結構もちますのでやってみてくださいね

福島県より

『絹さや』

最近は、絹さやを食べる機会が

昔に比べて、減ったように感じます・・・・

油揚げとお味噌汁とかにすると美味しいですよね・・・・

福島県より

『ひらたけ』

今朝は、1kg詰の物を仕入れてみました

お店で小分けして販売いたしますので是非・・・・

岩手県より

『行者にんにく』

天ぷらや、刻んで餃子や

醤油漬けにして、冷奴などにいかがでしょうか

鹿児島県より

『山ぶき』

旬の、筍やわらびなどと炊き合わせや

きゃらぶきにいかがでしょうか・・・・・

秋田県より

『こごみ』

くせがないので、さっと湯がいて

おかか醤油や、ツナマヨ和えなどにいかがでしょうか・・・・

鹿児島県より

『新じゃがいも』

今朝は、Sサイズを袋詰めしております

煮っころがしや、素揚げしてお塩でいかがですか・・・・・

埼玉県三郷より

『ほうれん草』『こまつ菜』

わたくしの、知り合いのご実家で栽培しております

有機栽培の葉物2種でございます

是非お試しくださいませ・・・・・

今朝は、薄着で出てしまって、市場で後悔しました・・・・・

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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