青果市場情報

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

愛媛県より

『カラマンダリン』

ココスナカムラ指定産地　愛媛県中島青果より

カラマンダリン入荷いたしております

酸切れもよく食味良好でございます・・・・・

青森県より

『高糖度シナノゴールド』

高糖度１３度アップのシナノゴールド

食味バツグンのりんごですよ・・・・

ペルーより

『アボカド』

本日は大量仕入れの為、お安くいきたいと思います・・・・

UAEより

『ブルーベリー』

ココスナカムラ　売れ筋のブルーベリーでございます

高知県より

『赤ピーマン』

サラダや青椒肉絲にいかがでしょうか・・・・

本日お買い得となっております

群馬県より

『有機かき菜』

有機栽培物のかき菜入荷しております

作りもきれいでやわらかそうです・・・・

江戸川区より

『小松菜』

今朝は、江戸川区より一孫さんの小松菜

入荷いたしております・・・・

千葉県より

『たけのこ』

移動競売前の近在（千葉など）のたけのこです

だいぶ大ぶりな竹に近い物も増えてきて

終わりが近いようです・・・・・・

栃木県より

『アスパラガス』

とてもやわらかそうなので仕入れてみました

わたくしは、アスパラガスを塩ゆでして

つまみに飲むのが大好きです・・・・・・

長野県より

『エンダイブ』

いつものサラダに足してお召し上がりくださいませ

ほろ苦さが美味でございます・・・・

明日は、都内でも３０度近い気温になるそうです

今朝も市場の人は半袖率が高いですね・・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

徳島県樫山農園より

『ももりこ』

センサー選果にて糖度８度アップのとまとをピックアップ！！

濃厚な甘みとコクのあるうま味がたっぷり

佐賀県川副より

『光樹とまと』

この時期の”光樹とまと”は味がのって美味！！

今朝は特秀の２８玉・３２玉を仕入れておりますので是非いかがでしょうか・・・・

長崎県愛菜ファームより

『甘熟』

高糖度のミニとまとです！！

サラダやお弁当にいかがでしょうか・・・・

岐阜県橋場農園より

『熊さんの森のヘルシーステーキ』

お客様から、めちゃくちゃいい椎茸が欲しいとリクエストがございましたので

こちらを仕入れてみました・・・・・

ご納得いただけるといいのですが・・・・

栃木県より

『わらび』

灰汁抜きは、根元を少し切り

重曹小さじ１杯をふり、お湯をザーっとそそぎ

一晩置けば出来上がり

お水を取り替えれば、数日間もちますのでやってみてくださいね・・・・

群馬県より

『うど芽』

天ぷら、酢味噌和えやきんぴら

お味噌汁にいれても香りがたち美味しいですよ・・・・

鹿児島県より

『むきピース』

品種は”まめこぞう”になります

甘みが強く豆の香りがとても強い品種です

豆ご飯や、かき揚げ、小海老と炒め物などにいかがでしょうか

埼玉県三郷市丸長出荷組合より

『長角さんの小松菜』 

本日、入荷いたしております！！

玉子と炒め物や、ナムル、油揚げと煮びたしなどにいかがでしょうか・・・・

栃木県なす野より

『長葱』

しばらく高値が続いておりましたが

今朝は、お安く仕入れておりますので

この機会に是非いかがでしょうか・・・・・

愛知県豊橋温室より

『セルバチコ』

ルッコラにに似た、胡麻風味ですが

ピリッとした辛みが強く、程よい苦みと濃厚な香りが美味でございます・・・・

千葉県山武より

『はぐら瓜』

本日初荷でございます

塩もみや浅漬けに”旬”の味覚を是非！！

花粉症・・・おちついたと思い

今朝から薬💊をやめたら

やばい位、くしゃみ鼻水がとまりません・・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

カリフォルニアより

『スタールビー』

朝食にジュースや、グレープフルーツハイに・・・

ジューシーで濃厚な味わいを是非

ベトナムより

『香翠バナナ』

限定高地栽培

上品な甘さと贅沢なコクと香り

至極のバナナでございます・・・・・

こちらは、町屋店・梅島店にて限定販売いたしております・・・・・

茨城県より

『スイートキッズ』

気温が高くなってきて

西瓜日和の日が増えてきました・・・・

今日、明日と特売となっておりますので

この機会に是非いかがでしょうか・・・・・

東京都立川市　吉沢農園より

『奏』

糖・酸のバランスが良く、食味抜群でございます

鹿児島県より

『新にんにく』

新物にんにく入荷致しております

醤油漬けや、かつをのタタキにいかがでしょうか・・・・

群馬県より

『山うど』

穂先は天ぷら、茎は酢味噌和え、皮はきんぴらと

ほとんど捨てずに食べられますので

是非、旬の味覚をお試しくださいませ・・・・

今日は、急な落雷や突風

ひょうに注意してくださいと

朝の天気予報で言っていました・・・・・

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

熊本県より

『リゾートメロン』

果皮が黄色く、ノーネットのメロンです

果肉は白くさっぱりとした甘さで

歯切れのよい食感が美味です・・・・

三重県より

『カラ』

別名「春のみかん」

みかんのように簡単に皮がむけ

食味も抜群です！！

静岡県より

『久能葉しょうが』

週末のパパのおつまみにいかがでしょうか・・・・

神奈川県三浦市

『松輪の本春きゃべつ』

豊富な日照時間と海からのミネラルを含む潮風が

ふんわり甘い春きゃべつを育てます！！

みずみずしさをいかしてサラダや

ごま油と塩昆布でさっと和えただけでも美味ですよ・・・・

茨城県より

『春ピーマン』

青椒肉絲や肉詰め

網焼きして、おかか醤油でいかがでしょうか・・・・

本日、特売となっておりますので是非！！

長崎県より

『新玉葱』

少しこぶりなので

お安くいこうと思います・・・・・

千葉県より

『佐原きゅうり』

スティックサラダやぬか漬け

たたき胡瓜などにいかがでしょうか・・・・

愛知県より

『シンディスイート』

本日は、お安く仕入れておりますので

この機会に是非いかがでしょうか・・・・・

足立区より

『小松菜』

今朝は、足立区より”六義”さんの小松菜入荷いたしております

鹿児島県より

『新メークイン』

煮っころがしや、ベーコンとバター炒め

ふかしてバターとお塩でいかがでしょうか・・・・

鹿児島県より

『山ふき』

油揚げと煮びたしや、きゃらぶきに・・・

ほろ苦い春の味覚でございます

山形県鮭川より

『徳用なめこ』

たっぷり３００ｇ入りです！！

お味噌汁やなめこおろしにいかがでしょうか・・・・・

明日は天気がくずれそうです

お買い物はお早めに！！

おはようございます

『本日のおすすめ』です

熊本県より

『たけのこ』

九州物は荷姿も１０ｋｇ箱となり

入荷が増えてまいりました

たけのこご飯や土佐煮などにいかがでしょうか・・・・・

静岡県より

『地芽』

旬のたけのこと木の芽和えにいかがでしょうか・・・・・

群馬県より

『ふき』

群馬県産、本日初荷でございます

最近は、葉を落として袋詰めされている産地もありますが

ふきといったらやっぱこの感じですよね・・・・・

栃木県より

『かぎわらび』

灰汁が少なく、やわからいわらびです

おかか和えや、白和え、油揚げとさっと煮ても美味でございます

岩手県より

『ふきのとう』

ふき味噌にいかがですか

作り置きしておけば、胡瓜にちょこっとつけておつまみや

ホカホカご飯のおともにも最高ですよ・・・・・

愛知県より

『つくつく房枝』

鮮度抜群でございます・・・・是非！！

埼玉県より

『小鹿野のきゅうり』

ココスでは、この時期人気の胡瓜でございます

ぬか漬けやスティックサラダにいかがでしょうか・・・・・

茨城県より

『パプリカ』

国産パプリカ２種入荷しております

自家製ピクルスや、お肉たっぷりの肉詰め

カラフルな青椒肉絲にいかがでしょうか・・・・

沖縄県より

『いんげん』

胡麻和え、かき揚げや肉巻き

豆板醬をきかせてひき肉と炒め物にしても美味しいですよ・・・・

福島県より

『生きくらげ』

定番の玉子豚肉きくらげ炒めや

春雨、きゅうりと中華風サラダにいかがでしょうか

メキシコより

『アボカド』

今朝は、いつもよりお安く仕入れておりますので

午後からガツっと販売していと思います・・・・・

 上野公園の桜も

だいぶ葉桜になってきましたね・・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です　

アメリカより

『種がないレモン』

種がないので、いつものレモンハイも

ストレスフリーで楽しめます

チリより

『キャンディハーツ』

市場で試食させていただきましたが

２粒３粒と食べすすめてしまいました・・・・

おすすめです！！

静岡県より

『黄金柑』

香りが良く、甘さもバッチリ！！

毎年人気の柑橘です・・・・

宮城県より

『仙台せり』

さっとゆがいて、おひたしや白和え

そのままザクザク切って、季節の柑橘とサラダ仕立てにしても

美味しいですよ・・・・

青森県より

『赤かぶ』

久しぶりに入荷がありました・・・・

甘酢漬けや、ぬか漬けにいかがですか・・・・

埼玉県より

『木の芽』

旬のたけのこにいかがでしょうか・・・・

うちには約２０年位前に購入した鉢がありますが

毎年この時期になると葉が茂ってきますよ・・・・

茨城県より

『五郎助山の原木生椎茸』

美味そうなので仕入れてみました

網焼きや、天ぷらにいかがでしょうか・・・・

千葉県コージ農園より

『わさびり～ふ』

ごま油、ポン酢、ちぎった海苔、白胡麻をさっとあわせただけでも

ぴりっとした辛みが美味しいサラダになりますよ・・・・

千葉県より

『八っ子』

きぬかつぎにいかがでしょうか・・・・

今日は、ポカポカ陽気で

お花見日和ですね・・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

和歌山県より

『ネーブルオレンジ』

甘みが強く、生食にむいているオレンジです

国産ならではのフレッシュな味覚を是非！！

愛媛県より

『美生柑』

果汁たっぷり

さわやかな甘みと、上品な香りを是非！！

佐賀県より

『南津海』

カラマンダリン×ポン柑を掛け合わせた柑橘です

濃い甘みと程よい酸味が美味！！

みかんのように簡単に皮がむけるので

食べやすく人気の柑橘です・・・・

大阪府より

『泉州水なす』

定番の、浅漬け、ぬか漬け

みょうが、たたき胡瓜、大葉などとサラダ仕立てや

揚げびたしにして召し上がっても

お出汁たっぷりで美味ですよ・・・・

鹿児島県より

『オクラ』

入荷が増えてきたので

少し多めに仕入れてみました

おかか和えや、煮びたし

刻んで塩昆布和えなどにいかがでしょうか・・・・

群馬県より

『まいたけ』

たっぷり約５００ｇ入りでお買い得でございます

天ぷらやバター炒め、ホイル焼きなどにいかがですか・・・・・

千葉県野田市より

『葉付きこかぶ』

鮮度抜群！！

葉っぱは、お味噌汁、塩もみなどにいかがでしょうか・・・・・

高知県より

『ししとう』

茄子と味噌炒めや、焼きびたし、天ぷらなどに

本日お買い得となっております・・・・・

徳島県より

『小葱』 

冷奴や麺類、お刺身の薬味

１．５ｃｍ位にザクザク切って、ごま油、お塩、白ごまで

さっと和えただけでも、冷たいビールのあてにもなりますので

やってみてくださいね・・・・・

やっと晴れましたね

午前中はお洗濯ですかね・・・・

午後からのお買い物

商品たっぷりご用意してお待ち致しております