青果市場情報

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

愛媛県より

『日の丸みかん』

今年は、西宇和みかんが少ないのですが

本日より袋詰めしてみました・・・・・

茨城県より

『飯沼くり』

『茨城町特産品ブランドいっぴん』に選ばれております

大玉で食味抜群の栗です！！

宮崎県より

『きんかん』

生食はもちろん

きんかんとなますや、サラダにいかがですか

神奈川県より

『小松菜』

横浜市より西山さんの小松菜

入荷いたしております・・・・

千葉県より

『佐倉の大和芋』

ココスおすすめの大和芋です

粘りとコクが違います・・・・

茨城県より

『たあ菜』

豚肉と炒め物や、おひたし、和え物など

クセがないのでどんな料理にもむいています

栃木県より

『生椎茸』

肉厚で美味しそうな椎茸です

あつあつのお鍋にいかがですか・・・

山形県天童より

『王将ほうれん草』

胡麻和えや、油揚げとお味噌汁にいかがでしょうか

茨城県より

『大浦ごぼう』

とてもやわらかいごぼうです

牛肉と一緒に炊き合わせにいかがですか・・・

今夜より寒くなるようです・・・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

和歌山県より

『紀州てまり』

今朝は、大玉６Ｌサイズを仕入れております

梅島店にて限定販売いたします・・・・・

千葉県野田市より

『こかぶ』

鮮度抜群

葉っぱは、お味噌汁や塩もみにいかがでしょうか・・・・

神奈川県三浦市より、こかぶ2種！！

『あやめ雪かぶ』

きれいな色めをいかして

皮はむかずに、甘酢漬けや、浅漬け

サラダなどにいかがでしょうか

『桃寿』

こちらも皮はむかずに、ピクルスや

オリーブオイルで軽くソテーしても美味ですよ・・・・

青森県より

『菊芋』

お好みの大きさにカットしてゆがいてツナマヨ和えや

千切りにして、きんぴらにしても美味です・・・・

長野県より

『ルバーブ』

自家製のジャムを作る方から定期的に注文がきます・・・・

あまり安いものではないのですが、たくさん購入されます

栃木県より

『八っ子』

甘煮にいかがですか・・・・

ホクホクした食感が美味ですよ 

なんだか、急に寒くなりました・・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

愛知県より

『愛秋豊柿』

あいしゅうほうと読みます

食味が良く、大玉で見映えがして

生産量も少なく、希少性が高いことから

贈答などに使われることが多い柿です・・・・

熊本県より

『ザボン』

程よい酸味とすっきりとした甘さが美味！！

皮は、砂糖漬けやジャムにいかがでしょうか・・・

熊本県より

『とよの柿』

柿の旨味がギュッっと詰まった

千葉県より

『千葉むらさき』

むらさき色をいかして

クリームチーズと和えて、デリ風サラダや

スイートポテト、焼き芋などにいかがでしょうか・・・・

福井県より

『越前里芋』

毎年大人気！！

越前里芋入荷いたしました・・・・・

新潟県より

『ひらたけ』

この時期だけの美味しさ！！

ホイル焼き、お味噌汁、天ぷらなどにいかがですか

神奈川県三浦より

『日野菜かぶ』

塩漬けにするときれいなピンク色に染まります

是非、おうちで作ってみてくださいね・・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

山形県かみのやまより

『ラ・フランス』

今朝は、大玉１０玉サイズを仕入れております

甘くとろけるような食感と香りをお楽しみ下さいませ・・・・

新潟県より

『八珍柿』

さわし柿（焼酎などで渋抜きした柿）です

種がなく食べやすくとろけるような甘さが

とても美味でございます・・・・・

徳島県より

『黄柚子』

毎年、黄柚子の入荷がはじまると

冬至柚子の入荷量が気になります・・・・

今年は、どうなのでしょうか・・・・・

福島県より

『生椎茸』

ムキムキで美味しそうな椎茸です

網焼きしてすだちをキュっと絞っていかがですか

群馬県より

『はやと瓜』

皮をむいて縦半分に切って

スプーンなどで種を取り

食べやすい大きさに切り

水に１０分くらいさらすとアクがぬけます

浅漬けや、お肉と炒め物などにいかがでしょうか

北海道より

『アーリーレッド』

辛みが少ないので、生食にむいています

色めをいかしてサラダやマリネなどにいかがでしょうか・・・・

メキシコより

『アスパラガス』

本日お買い得となっております！！

北海道より

『ペコロス』

少し肌寒い季節になりましたので

熱々のクリームシチューにいかがですか・・・・

群馬県より

『からみ大根』

油揚げをさっと焼き

からみ大根おろしで一杯いかがでしょうか

埼玉県より

『小松菜』

大束ですので、たっぷり使えてお買い得ですよ・・・・

長野県より

『白ひら茸』

お味噌汁やバター炒め

あつあつのお鍋などにいかがでしょうか

熊本県より

『大長茄子』

とてもやわらかく美味！！

味噌炒めや、麻婆茄子にいかがでしょうか・・・

愛知県より

『ローゼル』

わたくし、お初の植物です・・・・

様々な効能や食べ方があるそうなので

色々とお試しくださいませ・・・・・

秋田県より

『食用菊』

おひたしや、甘酢漬け

天ぷらや　菊の花ご飯などに

いかがでしょうか・・・・・

愛知県より

『ぎんなん』

本日は、祖父江のぎんなんがお買い得となっております

秋の味覚を是非いかがですか・・・

週末はお天気がイマイチのようです・・・・

お買い物はお早めに・・・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

愛媛県八幡浜より

『富士柿』の入荷がはじまりました！！

果肉がやわらかくなるまで追熟させてスプーンで召し上がったり

凍らせてシャーベットにしても美味ですよ・・・・

新潟県羽茂より

『おけさ柿』

種がなく食べやすく

甘くトロっとした食感が美味です・・・

カナダより

『まつたけ』

昨日は、特売でよく売れたようです

今朝もお店からの注文がきていました・・・・・

青森県より

『赤かぶ』の入荷がはじまりました！！

自家製の赤かぶ漬けにいかがですか

今朝は、３Ｌサイズの大きめの物を仕入れております

北海道より

『おどろき南瓜』

変わった形の南瓜ですが

ポクポクで甘さも抜群です

なぜか、鳥越店で人気の南瓜でございます・・・・

熊本県より

『房採りとまと』

鮮度抜群！！

おすすめです・・・・・

静岡県遠州中央より

『海老芋』

孫小サイズで、ちいさめですので

衣かつぎに、いかがでしょうか

肌寒い日は、ぬる燗と相性抜群ですよ

先日行われた、葛飾区産業フェアにて・・・・

青戸店で、お世話になっております『葛飾元気野菜』の

生産者の皆様により制作された『野菜宝船』でございます

解体後、使われた野菜は

子ども食堂やポニースクールに寄贈されました・・・・