青果市場情報

おはようございます

『本日のおすすめ』です

岩手県より

『江刺のジョナゴールド』

この時期、ココス一番人気のりんごです！！

糖度が高く、酸味も程よく、とても食味の良いりんごです

長野県より

『シナノゴールド』

果肉がしっかりとしていて美味！！

わたくしお気に入りのりんごでございます・・・・

山梨県より

『あんぽ柿』

お茶うけやおやつ

衣をつけて天ぷらにしてもトロっとして

美味しいですよ・・・・・

ペルーより

『インカバナナ』

ココスでは、長いこと販売しておりますバナナです

ちょっと高いので、たくさんは売れませんが根強いファンが多いようです・・・・・

埼玉県より

『ブロッコリー』

花蕾がしっかりとしてきましたので仕入れてみました

ゆで玉子、アボカド、小海老などとデリ風サラダにいかがですか

高知県より

『四方竹』

毎年大好評をいただいております

この時期だけの美味しさ四方竹入荷いたしております

煮物や、炊き込みご飯、高知では中に酢飯を詰めたものが有名です

長崎県より

『ジャンボいんげん』

入荷はじまりました！！

ベーコンと炒め物や、おかか和えなどに是非！！

少し冷え込んできましたので

今夜は、あつあつのお鍋にいかがですか・・・・

秋田県より

『ぶなしめじ』

秋田県より

『原木生椎茸』

うちの猫がくっついでくるので

やっぱ寒くなったんだなと実感します・・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です！！

山形県より

『ゴールド・ラ・フランス』 

とろける甘さと香りを是非いかがですか・・・・

和歌山県紀の里より

『太秋柿』

化粧箱入ですので、お遣い物にもご利用いただけます

包装ご希望のお客様は、お気軽に声をおかけくださいませ・・・

茨城県より

『くり』

友部より４Lサイズの大きな栗仕入れております

お子様のおやつや、栗ご飯にいかがでしょうか・・・・

秋田県より

『三関のせり』

入荷が始まりました！！

まだ、少し高めですがおすすめです・・・・

毎年飲食店様からの、注文が多いせりでもあります

栃木県より

『赤とうがらし』

乾燥させずに枝付きのまま束ねております

お料理以外にも、飾り物としても楽しめますよ・・・・

茨城県より

『泥ねぎ』

泥や根っこがついているので日持ちが良いですよ

鍋物や、根深汁にいかがでしょうか・・・・

新潟県より

『山えのき茸』

お客様よりのリクエストで仕入れております

シャキシャキ食感が美味ですよね・・・

福島県より

『生きくらげ』

豚肉、たまご、小松菜などと炒め物にいかがですか

美味しいですよ・・・・・

10月も後半だというのに

ムシムシして暑いですね・・・・・・

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

福岡県より

『太秋柿』

入荷がはじまりました！！

輪状の筋が表面に表れている（条紋）が

出ているものは、甘く熟している証です

高糖度で果汁たっぷり人気の柿でございます・・・・

北海道月形町より

『ほろほろ南瓜』

ポクポク食感で果肉も濃黄色できれいです

南瓜甘煮や天ぷら、南瓜プリンなどにいかがですか・・・・

高知県より

『茄子』

品種「お竜」って

ピカピカのシールが気になります

果皮がやわらかく美味しい茄子のようです・・・・

タイより

『ヤングコーン』

ピクルスやバター醤油焼き

海老、帆立などと、ちょっとにんにくをきかせて

塩炒めにいかがですか

シャキシャキ食感が美味です・・・・

オーストラリアより

『アスパラガス』

とてもやわらかそうなので仕入れてみました。

塩ゆでしてマヨネーズや肉巻きなどにいかがでしょうか

埼玉県いるま野より

『ほうれん草』

しばらく葉物の高値が続きましたが

徐々に入荷も増えてまいりました

本日お買い得価格にて販売いたします・・・・・

なんだか急に寒くなりましたね・・・・・

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

青森県より

『早生ふじ』

小さめサイズの早生ふじを

今朝は４個で詰めてみました

お買い得パックでございます・・・・・

茨城県より

『半熟ほしいも』

紅はるかを熟成・貯蔵させ

やわらかさと甘みを引き出しました

お茶うけにいかがでしょうか・・・・

静岡県より

『海老芋』

しっかりとした肉質の芋です

定番のうま煮や素揚げして餡かけ

おでんやポトフなどにいかがでしょうか・・・・

東京都三鷹より

『銀杏』

殻に割れめをいれて、フライパンでカラカラ煎って

お塩をふってお召し上がりくださいませ・・・・

今日みたいな日には、ぬる燗と相性抜群ですよ・・・・

山形県より

『おかひじき』

さっと湯がいて、ツナマヨ和えや、ナムルにいかがですが

本日お買い得となっております・・・・

今日は雨で日中もヒンヤリのようです・・・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

新潟県より

『新高梨』

糖鮮確実１３度アップの高糖度の梨でございます

大玉で食味抜群ですよ

メキシコより

『アボカド』

そのままはもちろん

わさび醤油和えや、海苔の佃煮和え

半割にして種を取ってチーズ焼きや

定番のワカモレなどにいかがでしょうか・・・・

グアテマラより

『ランブータン』

さっぱりとした、甘さと香りがとても美味です

栃木県より

『生椎茸』

週中位から、気温が下がってきそうなので

お鍋などにいかがでしょうか・・・・・

茨城県より

『むかご』

塩ゆでしておつまみや

むかごご飯にいかがですか・・・・・

茨城県より

『あまはずき』

新品種のお芋でございます

収穫後すぐに食べても美味しいということなので

仕入れてみました・・・・・

焼き芋にして販売したいと思います🍠

茨城県より

『利平栗』

裂果栗なので、お買い得で、鬼皮もむきやすいですよ

栗ご飯にいかがでしょうか・・・・・・

茨城県より

『れんこん三兄弟』

旬の里芋、ごぼう、人参などと煮物や

天ぷら、きんぴらなどにいかがですか・・・・・

新潟県より直送しております

『黒崎枝豆』

最終品種の肴豆入荷しております

今年の枝豆の食べ納めにいかがですか・・・・・

今朝は、国産松茸の売番が５００番近くあり

入荷が増えてきました

少し安くなったので、近々仕入れてみようかと思います