青果市場情報

おはようございます

『本日のおすすめ』です！！

まず、最初は・・・

熊本県より

『肥後グリーンメロン』

私の大好きなでか玉メロンでございます

肉質がしっかりしていて

高糖度のメロンです！！

千葉県より

『房州枇杷』です

房州枇杷の代表的な品種、大房種です。

枇杷は、冷蔵庫でひやさず

常温で召し上がったほうが、

風味も感じられ、より美味しく感じます

鹿児島県より

『パッションフルーツ』

写真のような表面がつるっとしている時は

酸味が強め、しわがよってくると甘みを強く感じます

お好みでいかがですか・・・

そのままでも、ヨーグルトにトッピングしても

美味しく召し上がれますよ

愛知県より

『イエローミニとまと』です

最近は、色々な色のとまとがありますが、

イエローは、キャラ弁で使われる頻度が高いようです。

赤と黄２色入っているとカラフルで

お弁当が美味しく感じますよね・・・

福島県新地アグリグリーンより

『フルティカ』

色がやや薄めですが、

食味の良いとまとです！！

本日はお試し価格で販売いたします！

栃木県上三川より

『フルーツほお好き』！！

おまたせ致しました！！

本日入荷です・・・

今日は、朝から気温も高く

むしむしでした・・・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です！

まず、最初は

山形県より

『紅さやか』です。

今朝は露地物のさくらんぼ

入荷がまとまってきました！！

沖縄県より

『スナックパイン』

前回大好評につき！

また仕入れてみました！！

手でポリポリむいて食べて下さい

茨城県なめがたより

『貴味メロン』

肉質がしっかりしていて

高糖度のメロンです！！

長崎県より

『ＵＲＩＢＯうり坊』

ラグビーボールの形をした

小玉西瓜です。

うり坊の由来は、産地にきいていないので

わかりません・・・

福島県丸八

『曲がりきゅうり』

少し曲がっていますが、味はバツグンです！！

とてもやわらかく、この時期は

ぬか漬けにすると最高です！！

神奈川県三浦より

『あやめかぶ』

玉の部分のみ、袋詰めしました！！

甘酢につけるとほんのりピンク色になり

とても綺麗ですよ！！

青森県より

『野辺地葉つきこかぶ』

最近はまっています！！

とてもやわらかく　いいこかぶです。

葉っぱは、お味噌汁やおひたしでどうぞ！！

徳島県より

『新れんこん』

新物が入荷しております。

天ぷらや、夏はちょっとピリ辛のきんぴらに

いかがでしょうか！！

千葉県より

チーバくんおすすめ！

『いんげん』

さくさく王子という品種です。

スジがでにくく、歯触りの良いいんげんです。

おすすめの食べ方です！

熊本県より

こちらは、くまもんおすすめ！！

『大浜の恵み』です

糖度が高く、食味バツグンのミディとまとです

本日は、お安くいきたいと思います！！

そういえば、コロナ以降、

うちの近所のタピオカ屋・・・

しらない間に、マスク屋に変わっていました。

昨日は、たたき売りしていました・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

まず、最初は

鳥取県より

『大栄西瓜』の

入荷がはじまりました！！

今日のような、むしむしした日は

つめたく冷してお召し上がりください

オーストラリアより

『マンダリン』です

みかんのように簡単に皮がむけ

甘くたべやすい柑橘です！！

茨城県より

『カリフラワー』

やわらかくゆでたカリフラワーを

マッシュして、ポテトサラダ風にすれば

じゃが芋に比べて、低糖質、低カロリーな

いっぴんとなりますよ！！

群馬県より

『ロメインレタス』

定番のシーザーサラダや

ベーコン炒め、簡単なところだと

オリーブオイルでさっと炒め、

粉チーズをパラパラっとかけただけ！！

キンキンに冷やした白ワインでどうぞ・・・

ホクト

『カットエリンギ―』

包丁要らずのエリンギさんです・・

レンジでチンの簡単レシピもついてます

山口県より

『破竹』

お客様よりリピートがあり

仕入れてみました・・・

毎日あるものでもないので、

なかなかタイミングがむずかしいです

お取り置きしておきます！！

秋田県より

『野ふき』

水蕗のように、皮はあまり気にせずに

調理して下さい。下茹でしてから

ふき煮や、きゃらぶきにどうぞ・・

栃木県より

『ほうれん草』

白和え、胡麻和え、オムレツ、

クリームパスタに・・・・

なにとでも相性バツグンです

岩手県より

『乾燥しいたけ』

梅島店のお客様！

お待たせいたしました

本日、入荷いたしました・・・

千葉県より

『空芯菜』

みじん切りしたにんにく、干し海老などと

手早く炒めてどうぞ！！

かさがすごく減るので、２袋位使ったほうが

いいと思います・・・

埼玉県より

『新井さんの枝豆』

いつも、ほうれん草を作っていただいている

生産者の新井さんの枝豆でございます。

神奈川県小田原より

『曽我の梅』

今年は、梅・・・高めです。

担当者の話しだと、収量もあがらず

終わってしまいそうだと、言っていました。

プロ野球・・練習試合やってたんですね・・

カープ！！どーした！！

おはようございます

『本日のおすすめ』です

まず、最初は！

フィリピンより

『甘熟王バナナ』！！

本日お買得となっております

是非！！

メキシコより

『マンゴー』です！

品種は、トミーアトキンスになります

冷蔵庫にいれると、低温障害をおこし

追熟しなくなりますので、食べる２時間位前に

冷して　お召し上がり下さいませ・・・

千葉県より

『アクアメロン』です

こちらも、もう少し追熟させてから

召し上がると美味しいと思います！！ 

千葉県干潟より

『白瓜』です。

ココスでは、自家製のお漬物も製造して

販売致しております！！

こちらも、ご利用くださいませ・・・

大阪府より

『泉州水茄子』です

この時期の美味しい味覚です！！

お漬物はもちろん

スライスしてだし醤油をかけただけでも美味ですよ！

茨城県より

『ジャンボししとう』です

オーブンでさっと焼いて

おかか、お醤油をかけて晩酌にいかがですか・・・

青森県奥入瀬より

『ミニとまと』入荷いたしました！

この時期は、九州熊本から青森まで

広範囲から入荷があります！！

長野県洗馬より

『ピンクロースター』です

とてもやわらかく美味です！！

チョレギサラダなどでいかがですか・・

茨城県より

『小松菜』です

おひたし、和え物、ナムル

油揚げといっしょに煮びたしなどで

いかがでしょうか・・

フジロックも中止かぁ・・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です！

まず、最初は

和歌山県より

『ひとりじめ』小玉西瓜です

今日のような、むしむしした日は

西瓜が美味しく感じます！！

冷たくひやしていかがですか・・・

茨城県より

『ゆうかメロン』です

表皮の色が黄色っぽいのが特徴です

食味は、とても高糖度でジューシー！！

一度たべると絶対ファンになる美味しさです・・

続きまして

山梨県より

『甘々娘』！

かんかんむすめと読みます。

非常に高糖度で、生でも召し上がれる

とうもろこしです。

ちょっと高いけどチャレンジしてみて下さい！！

埼玉県より

『枝豆』です

こちらは、茶豆風味の枝豆になります。

お買い上げ後は、すばやくゆでて下さいね！！

豆は、鮮度が一番です！！

神奈川県より

『湘南レッド』です

辛みが少ないので、スライスして

サラダにむいています！！

埼玉県より

『スティックセニョール』です

塩ゆでして、サラダに！！

最近はまっているのが、しらすに同量の

オリーブオイルに塩、胡椒で味を調えたものを

ドレッシングがわりにかけたものです！

簡単で美味しいですよ！！

茨城県より

『コリンキー』

南瓜の仲間で、生で食べられるように改良され

くせがなく食べやすいです 。

サラダや、和え物、ラぺなどでいかがでしょうか・・

石川県より

『加賀太きゅうり』です

生食もいけますが、

煮物などにしても美味しいですよ！！

添付のＱＲコードから、レシピもみられますので

参考にしてみてくださいね・・・

茨城県より

『カリーノケール』

入谷店のお客様より注文で仕入れてみました

うら書きにレシピものってます。

和歌山県より

『ズッキーニ』です

明日は、８８円ＳＡＬＥです

黄色もあわせて、お買上くださいませ！！

千葉県より

『ししとう』です

味噌炒めや、めんつゆでくたくたになるまで

煮ても美味です・・・

長野県より

『霜降りひらたけ』です

お出汁がでますので、お味噌汁や

煮物にあわせても美味しく召し上がれます

長野県南牧より

『高原レタス』です！！

鮮度バツグン！

サラダでいかがでしょうか・・・

山形県より

『おかひじき』！

おひたし、酢味噌あえ、

ツナと辛子マヨネーズで和えても簡単で

美味しいですよ・・・

コロナに感染した選手でましたけど

プロ野球・・大丈夫？なんですかね